保健抗癌无花果
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无花果，又名奶浆果、映日果、文仙果、隐身果等。因为不见其花而得名。其实，这是误解，无花果是有花的，只不过在花托里，外表不明显。我们食用的无花果，本身就是肥大的花盘。无花果原产阿拉伯南部，唐代传入我国。现在我国大部分地区均有栽培。常见的品种有早熟黄种、晚熟黄种和红种。无花果虽无牡丹的高雅，菊花的高洁，芍药的艳丽，但它那朴实的树干、宽大浓密的叶片、墨绿甘甜的果实，给人们留下了清幽、淡雅、恬静的印象。
无花果营养丰富，是老年人、儿童、孕妇和病人的理想果品。除生食外，还可以加工成蜜饯、果酱、罐头等。在产地，人们把它作为蔬菜，与猪肉、火腿、鸡肉、冬菇一起炒食，风味颇佳。无花果鲜果含糖量为25%左右，干果为70%，多为果糖和葡萄糖，易被人体吸收利用，其他还有果酸、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁以及有淀粉糖化酶、酯酶、蛋白酶和脂肪酶等，可与胃液混合，加速消化，促进血液的氧化，使细胞新陈代谢增强。
无花果入药，有补脾健胃、润肺利咽、润肠通便、清热解毒和驱虫止泻等功效，适用于治疗脾胃虚弱、消化不良、产后缺乳、肺热咳嗽、咽喉肿痛、肠燥便秘、痔疮出血等症。现代医学研究证明，无花果有抗癌作用。在种植和常吃无花果的地区，人们很少患有癌症。研究者认为，无花果中含有抗癌物质，能防止早期癌瘤的形成。据报道南京、上海6家医院对130余例观察验证，无花果对肝癌、肺癌、肉瘤均有一定的抑制作用。美国、日本、法国等国家，已将无花果及其制品(果汁、果酱、罐头等)列为抗癌食品。
实用便方有：
1、癌症患者脾胃虚弱、食欲不振、消化不良：干无花果30克，切碎，炒焦，用沸水冲泡，当茶喝，每日1剂。
2、癌症患者消瘦、贫血：鲜无花果100克，猪蹄250克，加水共炖至烂熟，加调料食用，每日1次。
3、各种癌症辅助治疗：每日食新鲜无花果100~200克，如无鲜果，罐头亦可。
4、声音嘶哑：干无花果30克，冰糖适量，水煎服。
5、痔疮、脱肛、便秘：鲜无花果，每日生食5个到10个。
6、产后气血亏损、乳汁缺少：无花果120克，猪蹄500克，加水适量，以小火炖至烂熟，加调料食用。
7、哮喘：鲜无花果，捣汁，每次100毫升，温开水冲服。
8、肠炎腹泻：无花果茎枝50克，水煎服，每日2~3次。, http://www.100md.com
无花果营养丰富，是老年人、儿童、孕妇和病人的理想果品。除生食外，还可以加工成蜜饯、果酱、罐头等。在产地，人们把它作为蔬菜，与猪肉、火腿、鸡肉、冬菇一起炒食，风味颇佳。无花果鲜果含糖量为25%左右，干果为70%，多为果糖和葡萄糖，易被人体吸收利用，其他还有果酸、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁以及有淀粉糖化酶、酯酶、蛋白酶和脂肪酶等，可与胃液混合，加速消化，促进血液的氧化，使细胞新陈代谢增强。
无花果入药，有补脾健胃、润肺利咽、润肠通便、清热解毒和驱虫止泻等功效，适用于治疗脾胃虚弱、消化不良、产后缺乳、肺热咳嗽、咽喉肿痛、肠燥便秘、痔疮出血等症。现代医学研究证明，无花果有抗癌作用。在种植和常吃无花果的地区，人们很少患有癌症。研究者认为，无花果中含有抗癌物质，能防止早期癌瘤的形成。据报道南京、上海6家医院对130余例观察验证，无花果对肝癌、肺癌、肉瘤均有一定的抑制作用。美国、日本、法国等国家，已将无花果及其制品(果汁、果酱、罐头等)列为抗癌食品。
实用便方有：
1、癌症患者脾胃虚弱、食欲不振、消化不良：干无花果30克，切碎，炒焦，用沸水冲泡，当茶喝，每日1剂。
2、癌症患者消瘦、贫血：鲜无花果100克，猪蹄250克，加水共炖至烂熟，加调料食用，每日1次。
3、各种癌症辅助治疗：每日食新鲜无花果100~200克，如无鲜果，罐头亦可。
4、声音嘶哑：干无花果30克，冰糖适量，水煎服。
5、痔疮、脱肛、便秘：鲜无花果，每日生食5个到10个。
6、产后气血亏损、乳汁缺少：无花果120克，猪蹄500克，加水适量，以小火炖至烂熟，加调料食用。
7、哮喘：鲜无花果，捣汁，每次100毫升，温开水冲服。
8、肠炎腹泻：无花果茎枝50克，水煎服，每日2~3次。, http://www.100md.com