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编号:219430
http://www.100md.com 2002年6月24日
     品尝生猛海鲜是时下的美食时尚。海鲜富含蛋白质、无机盐、维生素等多种营养物质,它比畜肉易于消化吸收,不仅是人类强身健体的重要食品原料,还具有特殊的医疗作用。

    但生食鱼虾对健康并不利,各种活、鲜的鱼虾蟹贝体内,往往潜藏着各种肉眼很难发现的致病菌和寄生虫 ......