丁香 Dingxiang
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浙江中医学院
本品为少常用中药。商品为桃金娘科植物丁香的花蕾。
本品历来为进口药物，引进年代未详。但《名医别录》已有鸡舌香的记载。历史上曾有丁子香等名称。据《本草拾遗》(公元739年)载："鸡舌香和丁香同种，花实丛生，其中心最大者为鸡舌香乃母丁香也"。以后诸家均采纳此说。至于原植物，《唐本草》和《海药本草》已有描述。但较为准确的应为宋《开宝本草》："丁香生交、广、南番。按广州图上丁香，树高丈余，木类桂，叶似栎叶。花圆细，黄色，凌冬不凋。其子出枝蕊上如钉，长三、四分，紫色。其中有粗大如山茱萸者，俗呼为母丁香"。即系本种。
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丁香 别名：公丁香、丁子香、支解香、雄丁香。
Eugenia caryophyllata Thun. (E. aromatica Baill. nonBerg.；Syzygium aromatica (L.)Merr. et Perry)--桃金娘科Myrtaceae
常绿乔木，高达10m。叶对生；叶柄明显，两侧常有下延叶基；叶片长圆状卵形或长圆状倒卵形，长5～10cm，宽2.5～5cm，先端渐尖或急尖，基部渐窄常下延至柄，全缘。花芳香、浓烈，成顶生聚伞圆锥花序，花茎约6mm；花萼肥厚，绿色后转紫色，合生，呈长管状，先端4裂，裂片三角形；花冠白色稍带淡紫，短管状，具4裂片；雄蕊多数；花药纵裂；子房下位与萼管合生，顶端有粗厚花柱，柱头不明显。浆果红棕色，稍有光泽，长方椭圆形，长1～1.5cm，直径5～8mm，先端有肥厚宿存花萼裂片，有香气。种子长方形，种子与果皮分离。
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原印尼的摩鹿加岛及坦桑尼亚的桑哈巴尔岛。现在印尼的槟榔屿、苏门塔腊、爪哇以及马来半岛、越南和大洋洲等国家和地区均产。我国海南省及雷州半岛等地有栽培。
一般于9月至次年3月间 ，花蕾由青转为鲜红色时采收。采下后除去花梗，晒干即可。
丁香Flos Caryophylli (Caryophyllum别名：公丁香) 主产于坦桑尼亚的桑哈巴尔岛以及马来亚，印尼等地。销世界各地，我国海南省及雷州半岛有少量出产。
丁香中含挥发油15%～20%。主要成分为丁香酚(eugenol)78%～95%，乙酰丁香酚(acetyl eugenol)7.33%，β-石竹烯即丁香烯(β-caryophyllene)9%，以及少量甲基正戊酮、水杨酸甲酯、葎草烯(humulene)、苯甲醛、苄醇、间甲氧基苯甲醛、乙酸苄酯、胡椒酚(chavicol)、α-依兰烯(α-ylangene)、甲基戊酮、1，8桉油精、香荆芥酚、环氧丁香烯、简单色原酮衍生物丁香色原酮、甲基丁香色原酮 (eugenitin)、异甲基丁香色原酮(isoeugenitin)、去甲基异甲基色原酮、异丁香色原酮等。此外还含黄酮类化合物如鼠李素、山柰酚等。
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丁香酚.........................β-石竹烯
性状鉴别
全形呈研杆状，长1.1～1.8cm，直径0.3～0.5cm；表面深棕色。上部花蕾球形，下部花托类圆柱形，稍扁，略显纵棱，少数带有花柄。萼片4枚，肥厚。花冠4片，覆瓦状排列。雄蕊多数向内弯曲于花蕾中，子房3室，位于花托较上部，中轴胎座，雌蕊1枚，柱头不分叉。香气浓郁，尝之味辣麻舌。投入水中，花托垂直向下(提示未去油)。(照片上)
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以入水下沉，形态完整，香气浓烈者为佳。显微鉴别
花托中部横切面：表皮细胞1列，外被角质层，气孔少见；其内为薄壁组织，细胞多边形；外侧有多数卵圆形油室2～3列排成环状；内侧为一轮周韧型维管束，其周围伴生少数纤维；维管束环的内方为多数类圆形的薄壁细胞，形较小，排列疏松，间隙很大，形成通气组织；再内为轴柱，其中央为薄壁组织。外侧由15～25个小型周韧型维管束排列成不整齐的环状(轴柱外围有时能见到成椎纤维，均木化)。薄壁组织中含草酸钙簇晶。
丁香花托横切面详图(×129)
粉末：深棕色，具香气。油室多，大多已破碎，完整者椭圆形，长径140～200μm，短径80～100μm；纤维梭状，两端钝圆，壁厚木化，长160～600μm，宽16～40μm；花粉略呈三角形(在高倍镜下观察大致呈非正多边形)；直径约20μm，药室壁细胞木化，横切面观呈栅状增厚。表面观壁呈念珠状增厚。切面观可见增厚的次生壁呈菊花瓣状。草酸钙簇晶直径16～20μm。
(一)丁香花纵切面(×3.6)
(二)丁香花托中部横切面简图(×17)
(三)丁香花粉末图(×343)
1.纤维 2.油室 3.药室壁横切面观 4.药室内壁表面观 5.花室壁次生壁切面观 6.花粉粒 7.簇晶
理化鉴别
1. 取本品粉末1g，置小试管中，加氯仿3ml，浸渍5分钟，吸取氯仿浸液2～3滴于载玻片上，速加3%氢氧化钠饱和液1滴，加盖玻片，片刻即有簇状细针形丁香酚钠结晶产生。
2. 取以上氯仿浸出液，滴加适量50%氢氧化钾溶液与丁香酚作用，形成丁香酚钾的针状结晶。
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3. 薄层层析。样品制备：取本品粉末1g，加适量甲醇，振摇后静置半小时，滤过，供点样用。吸附剂：硅胶G(青岛)铺板，于105℃活化半小时。展开剂：石油醚(30～60℃)-甲醇(9:1)，展距17.5cm。显色剂：茴香醛-浓硫酸喷雾后于红外灯下烤片刻即显示各种斑点。
丁香薄层层析图谱
味辛，性温。有温中、降逆、补肾助阳的功能。用于脾虚寒、呃逆、呕吐、食少泄泻、心腹冷痛、肾虚阳痿等证。用量：1～3g。
1. 健胃作用：丁香浸出液具有明显的刺激胃液的分泌作用，此种作用似有胆碱能神经参与。此外，丁香酚还缓解腹胀、恶心、呕吐等。
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2. 抗菌作用：丁香煎剂、丁香油、丁香酚等对多种致病性真菌、球菌、链球菌、肺炎、痢疾、绿浓、大肠、伤寒等杆菌及流感病毒PR8株等有抑制作用。
临床用作芳香健胃剂、镇痉剂、驱风剂。治慢性消化不良、胃肠充气、子宫疝痛等症。此外，还用于治乳头裂(俗称乳头疮)病十余便，效果良好。
1. 母丁香Fructus Caryophylli (Anthophylli)为丁香的干燥果实，又名鸡舌香、雌丁香，系在果实近成熟时采摘。药材呈棕色至深棕色，长椭圆形或纺缍形，顶端有4片宿存的萼片，基部常具短果柄，表面有细皱纹，长2～2.7cm，直径4～7mm，果皮与种皮易分离。果皮外侧排列1～2层油室，构成环状。近内果皮部位为多数导管群，排列成环状。导管群周围有多数散生纤维群，强木化。种皮内无石细胞及纤维；种子具两枚子叶，彼此不规则抱合，中央夹有一杆状胚。子叶和胚中均具多量油室。(照片下)。
母丁香中的挥发油成分与丁香基本相同，但含量仅及丁香的1/10左右。
母丁香气微，味辛辣。有温中，散寒的功效。用于治暴心气痛，胃寒呕逆，风冷牙痛、口臭等症。
2. 丁香经蒸馏所得的挥发油称丁香油或丁香露，功效与丁香相同。
3. 丁香的枝、树皮、根等均供药用，据称功效与丁香相似。, http://www.100md.com
[历史]
本品历来为进口药物，引进年代未详。但《名医别录》已有鸡舌香的记载。历史上曾有丁子香等名称。据《本草拾遗》(公元739年)载："鸡舌香和丁香同种，花实丛生，其中心最大者为鸡舌香乃母丁香也"。以后诸家均采纳此说。至于原植物，《唐本草》和《海药本草》已有描述。但较为准确的应为宋《开宝本草》："丁香生交、广、南番。按广州图上丁香，树高丈余，木类桂，叶似栎叶。花圆细，黄色，凌冬不凋。其子出枝蕊上如钉，长三、四分，紫色。其中有粗大如山茱萸者，俗呼为母丁香"。即系本种。
[原植物]
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丁香 别名：公丁香、丁子香、支解香、雄丁香。
Eugenia caryophyllata Thun. (E. aromatica Baill. nonBerg.；Syzygium aromatica (L.)Merr. et Perry)--桃金娘科Myrtaceae
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原印尼的摩鹿加岛及坦桑尼亚的桑哈巴尔岛。现在印尼的槟榔屿、苏门塔腊、爪哇以及马来半岛、越南和大洋洲等国家和地区均产。我国海南省及雷州半岛等地有栽培。
[采制]
一般于9月至次年3月间 ，花蕾由青转为鲜红色时采收。采下后除去花梗，晒干即可。
[药材及产销]
丁香Flos Caryophylli (Caryophyllum别名：公丁香) 主产于坦桑尼亚的桑哈巴尔岛以及马来亚，印尼等地。销世界各地，我国海南省及雷州半岛有少量出产。
[化学成份]
丁香中含挥发油15%～20%。主要成分为丁香酚(eugenol)78%～95%，乙酰丁香酚(acetyl eugenol)7.33%，β-石竹烯即丁香烯(β-caryophyllene)9%，以及少量甲基正戊酮、水杨酸甲酯、葎草烯(humulene)、苯甲醛、苄醇、间甲氧基苯甲醛、乙酸苄酯、胡椒酚(chavicol)、α-依兰烯(α-ylangene)、甲基戊酮、1，8桉油精、香荆芥酚、环氧丁香烯、简单色原酮衍生物丁香色原酮、甲基丁香色原酮 (eugenitin)、异甲基丁香色原酮(isoeugenitin)、去甲基异甲基色原酮、异丁香色原酮等。此外还含黄酮类化合物如鼠李素、山柰酚等。
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丁香酚.........................β-石竹烯
[药材鉴别]
性状鉴别
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以入水下沉，形态完整，香气浓烈者为佳。显微鉴别
花托中部横切面：表皮细胞1列，外被角质层，气孔少见；其内为薄壁组织，细胞多边形；外侧有多数卵圆形油室2～3列排成环状；内侧为一轮周韧型维管束，其周围伴生少数纤维；维管束环的内方为多数类圆形的薄壁细胞，形较小，排列疏松，间隙很大，形成通气组织；再内为轴柱，其中央为薄壁组织。外侧由15～25个小型周韧型维管束排列成不整齐的环状(轴柱外围有时能见到成椎纤维，均木化)。薄壁组织中含草酸钙簇晶。
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丁香花托横切面详图(×129)
粉末：深棕色，具香气。油室多，大多已破碎，完整者椭圆形，长径140～200μm，短径80～100μm；纤维梭状，两端钝圆，壁厚木化，长160～600μm，宽16～40μm；花粉略呈三角形(在高倍镜下观察大致呈非正多边形)；直径约20μm，药室壁细胞木化，横切面观呈栅状增厚。表面观壁呈念珠状增厚。切面观可见增厚的次生壁呈菊花瓣状。草酸钙簇晶直径16～20μm。
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(一)丁香花纵切面(×3.6)
(二)丁香花托中部横切面简图(×17)
(三)丁香花粉末图(×343)
1.纤维 2.油室 3.药室壁横切面观 4.药室内壁表面观 5.花室壁次生壁切面观 6.花粉粒 7.簇晶
理化鉴别
1. 取本品粉末1g，置小试管中，加氯仿3ml，浸渍5分钟，吸取氯仿浸液2～3滴于载玻片上，速加3%氢氧化钠饱和液1滴，加盖玻片，片刻即有簇状细针形丁香酚钠结晶产生。
2. 取以上氯仿浸出液，滴加适量50%氢氧化钾溶液与丁香酚作用，形成丁香酚钾的针状结晶。
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3. 薄层层析。样品制备：取本品粉末1g，加适量甲醇，振摇后静置半小时，滤过，供点样用。吸附剂：硅胶G(青岛)铺板，于105℃活化半小时。展开剂：石油醚(30～60℃)-甲醇(9:1)，展距17.5cm。显色剂：茴香醛-浓硫酸喷雾后于红外灯下烤片刻即显示各种斑点。
丁香薄层层析图谱
[性味及功效]
味辛，性温。有温中、降逆、补肾助阳的功能。用于脾虚寒、呃逆、呕吐、食少泄泻、心腹冷痛、肾虚阳痿等证。用量：1～3g。
[药理作用及临床应用]
1. 健胃作用：丁香浸出液具有明显的刺激胃液的分泌作用，此种作用似有胆碱能神经参与。此外，丁香酚还缓解腹胀、恶心、呕吐等。
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2. 抗菌作用：丁香煎剂、丁香油、丁香酚等对多种致病性真菌、球菌、链球菌、肺炎、痢疾、绿浓、大肠、伤寒等杆菌及流感病毒PR8株等有抑制作用。
临床用作芳香健胃剂、镇痉剂、驱风剂。治慢性消化不良、胃肠充气、子宫疝痛等症。此外，还用于治乳头裂(俗称乳头疮)病十余便，效果良好。
[附注]
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母丁香中的挥发油成分与丁香基本相同，但含量仅及丁香的1/10左右。
母丁香气微，味辛辣。有温中，散寒的功效。用于治暴心气痛，胃寒呕逆，风冷牙痛、口臭等症。
2. 丁香经蒸馏所得的挥发油称丁香油或丁香露，功效与丁香相同。
3. 丁香的枝、树皮、根等均供药用，据称功效与丁香相似。, http://www.100md.com