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     【药 名】

    猪血

    【拼 音】

    ZHUXUE

    【来 源】

    猪科动物猪的血。

    【功 效】

    平肝潜阳、行气健脾。

    【主 治】

    治头风眩晕，中满腹胀，嘈杂，宫颈糜烂。

    【性味归经】

    咸，平。①《千金·食治》：“平，涩，无毒。②《纲目》：“咸，平，无毒。”

    入肝、脾二经

    【用法用量】

    内眼：煮食或干燥为末。外吊：生血涂敷，或干燥粉未喷撒。

    【拉丁名】

    猪Sus scrofa domestica Brisson

    【考 证】

    出自《名医别录》。

    【中药化学成分】

    猪血含水分95% ，蛋白质4.3% ，脂肪0.2%碳水化物0.1% ，灰分0.5% ，钙69毫克%，磷2 毫克% ，铁15毫克% ，血豆腐(煮过的猪血凝块)含水分79%，蛋白质18.9% ，脂肪0.4% ，碳水化物0. 1% ，灰分1%。