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粮食制品中使用甲醛严重
http://www.100md.com 2001年5月25日 中新网
     中新网北京5月24日消息:针对粮食制品中违法使用甲醛、吊白块等非食用原料和滥用食品添加剂日趋严重的情况,卫生部今天发出紧急通知,要求各级卫生行政部门立即组织对之进行查处。

    食品中使用甲醛、甲醛次硫酸氢钠等化工原料和未经批准使用的食品添加剂,可破坏食品的营养成份,引起过敏、肠道刺激、食物中毒等疾患,有的甚至具有致癌作用,卫生部曾多次发文明令禁止。

    在最近开展的食品打假专项斗争工作中,卫生部门重点打击制售危害人民健康和生命安全的食品以及食品生产经营中的违法活动。其中,江西省南昌市卫生局查处和销毁了2807公斤非法掺入非食用原料甲醛、二氧化硫的豆制品;湖北省卫生行政部门查处了非法使用化工原料甲醛次硫酸氢钠(俗称吊白块或雕白块)的米粉生产经营企业;上海市卫生局查处了非法掺加色素的染色大米。

    卫生部要求卫生行政部门立即组织对辖区内所有粮食制品生产经营单位、食品添加剂生产使用单位进行全面、彻底的检查。对生产过程中违法使用非食品原料和滥用食品添加剂的,要依法严厉查处,并吊销卫生许可证;凡触犯刑法的,要及时移送司法机关处理。, 百拇医药