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麦当劳与肯德基
http://www.100md.com 2001年3月15日 家庭医生医疗保健网
     在世界上的很多地方,麦当劳与肯德基都是邻居。只要找到一个,就能在不远处找到另一个。它们的香味儿在风中纠缠,它们的竞争势均力敌。它们不仅仅是牛肉与鸡肉的问题——典型的美国文化总与物质文明、身体欲望息息相关,就像摇滚、可乐和好莱坞大片,密不可分地将色情、暴力与高科技搀和到一起。

    它们是当今快餐文化的代表。外在明丽,结构简单。来得快,去也急。

    麦当劳先生有许多情人。“寂寞的时候我就要去看看他。他是一个乐观的青年,红喷喷的头发,红黄灿烂的衣服,我尤爱他那张大智若愚的嘴,装疯卖傻地嬉笑着,只要瞧上两分钟,我准要大笑……”每次经过那片透明玻璃墙,就看见很多时尚的年轻女子。她们临窗而坐,无可无不可地咬着吸管。她们都知道下午两三点的时光最散漫,人不多也不少——多了,是了无情趣的大食堂;少了,是无人捧场的老戏台。只有这些阳光普照的午后,当她们把口红亲到雪白的餐巾纸上,一边捏起薯条,一边将报纸抖得“哗啦啦”时,一边用眼角余光斜睨着奇遇……她们就觉得自己真是有闲又有品。

    再说肯德基。

    知道吗?如果心情不好又没有地方发泄,就去吃辣鸡翅和辣汉堡,解恨——我的女友们对此一致通过。她们说,一个人去酒店点菜,别人会觉得你有些不大对头;而只身前往肯德基,却能得到跟肯德基上校一样的宽容。在那种明亮和我行我素的气息里,大家只关注自己端着盘子尽快找个好位置,一杯圣代也可以融化一个晚上——只要你有时间。外国人喜欢麦当劳,但大部分中国人却是爱肯德基,因为肯德基的汉堡更香更过瘾。

    狼吞虎咽大半个,种种抑郁就开始提前消化——管他呢!

    美国文化无深度无历史,快乐而放纵。好好吸收吧。

    无须怀疑的是,麦当劳和肯德基从一开始就超越了单纯的“饮食”层面。它们更是美国式的生活方式和文明——消费者在奶酪的香味中迅速地完成了从物质到精神的小小提升。

    我曾在《女性月刊》上发过一篇《汉堡包之恋》——阿凌忽然发觉自己与那男人分别像汉堡包的两片面包,中间隔着色拉酱、蔬菜和炸鸡柳,即便合二为一的时候,也是隔着无形的千山万水。可如果把中间的内容拿掉,一切也就毫无声色了吧。他是不是因为知道中间的内容一定舍不去,才又不完全舍弃我呢?阿凌想,我是他的奢侈又是他的必需,快餐的一种罢了。

    我的小说人物阿凌无奈地爱着有妇之夫。她是这个流行快餐时代的祭品。

    快餐好吃。

    麦当劳先生和肯德基上校可爱。

    只是,千万不要去做汉堡包的另一片面包。, http://www.100md.com(王占筠)