http://www.100md.com 2001年10月31日

调味品,谷氨酸钠,增进食欲,脑细胞γ氨酸丁酸合成

     一、 赖氨酸与身高的关系

    赖氨酸是人体必不可少的氨基酸，而且在体内无法合成，必须从食物中摄取。科学研究发现，赖氨酸摄入量与人体的身高有密切关系，日本等国家曾推行赖氨酸食品，以提高身体的高度。

    我国的饮食以谷物为主 ......