当前位置: 首页 > 中医药 > 中药专业 > 中草药汇编 > 中药大典 > 果实类 > 喜树果
编号:134908
抗癌保健佳品液体肉
http://www.100md.com 健康报
    近些年来,日本、美国、德国等国家对猪血、牛血、禽血的抗癌作用非常重视。他们从猪血等畜禽血中分离出一种名叫“创伤激素”的物质。这种物质可将坏死和损伤的细胞除掉,并能为受伤部位提供新的血红蛋白,从而使受伤组织逐渐痊愈,并恢复正常功能。这种特殊的激素已被国际医学界用于治疗癌症、心脏病,尤其对高龄人的动脉硬化、冠心病、恶性肿瘤的防治有奇效。法国畜禽血样研究中心做过这样的试验:让白血病患者食用消毒后的新鲜猪血,约有50%的人症状减轻。

    经常在粉尘环境工作的纺织工、清洁工、教师、矿工的血清里都有较多的粉尘。而让他们食用新鲜猪血后,这些有害粉尘就会通过消化和排泄器官排出体外。这一新的保健方法是由德国化学家贝莱德尔最先发现的。他指出,畜禽血中的血红蛋白被人的胃液分解后,产生一种可以消毒、润肠的分解物。这一新的分解物能够与侵入人体内的粉末和有害金属微粒结合,起生化反应,并将它们排除。

    目前西方发达国家很重视进食畜禽血,称之为“液体肉”。血中的铁质最易被人体吸收,是妇女们的补血佳品。法国营养学家倡议:在生产营养强化剂时,可把猪血、牛血、禽血的血球部分抽出,经脱水、干燥后,作为营养添加剂,添加进食品中。它们可增加食品的营养成分,有利于人体健康。

    , 百拇医药