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“入世”后我国中药材种植所面临的几大困惑
http://www.100md.com 2002年2月7日 《中国中医药报》 第1703期
     随着人类“回归自然,呼唤天然药物”潮流的兴起,作为毒副作用小、疗效确切的中药,越来越受到世人的关注,焕发出亘古未有的生机。但是,我国中药材因质量问题,出口遇到种种障碍。伴随着我国加入WTO以及农村产业结构调整的进一步深化,发展中药材种植在我国农村已是遍地开花,呈现出一片繁荣景象。但是“繁荣”的背后,却潜伏着令人担忧的危机。

    一、注重发展道地药材,避免西药东种,南药北移

    改革开放以来,随着中药用途的不断拓宽以及用量的逐年递增,有些道地药材远远满足不了市场需求。于是一些推销药材种苗的商贩不科学地宣传:“只要长草的地方,就能种药”,完全不管药材的地域性。虽然中药材的生长适应性较强,但是由于我国地域辽阔,南北东西气候差异较大,不同的地区差别,使不同地区的中药材形成了自身的地区性特征。如辽细辛、云木香、广佛手、怀牛膝、川乌等等,都具有地方特色,药材有效含量非其他地方种植的所能相比。因此发展药材种植,首先应注重发展道地药材,以保证药材质量。
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    二、切忌不看市场需求而盲目发展种植

    在人类跨入21世纪的今天,市场经济已取代计划经济,中药材市场也已在政策指导下放开经营。但是广大农民市场意识仍然淡薄,当看到某个药材品种价格上涨时,就一哄而上跟风种植,等药材产新时,供大于求,造成烂市,以致药农纷纷抱怨:“药材多了没人要,不如晒干当柴烧”。同时也造成大量药材库存积压,时间长了,药材有效成分大大降低。这是我国当前农民发展药材种植的一大弊病,地方政府应给予信息引导,强化种植品种调整。

    三、只追求效益,不管药材生长周期长短

    不同的中药材品种有不同的生长周期,超过了生长周期,或者生长周期不够而采收,都会影响到药材的有效成分。比如白芍生长周期3~4年,有时赶上了好价格,药农就忙着把生长时间不足3年的白芍提前采挖上市;再如板蓝根,最佳生长时间仅半年,有时因价格不理想,药农就让它在田里继续生长,到采挖时根部已严重木质化,药材有效成分明显降低。
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    四、品种老化、技术管理落后

    中药材品种和农作物一样,需要更新换代。但是由于中药材大规模种植是在改革开放以后,国家还没有建立专门的中药材良种培育基地,中药材不但品种老化,而且某些有机成分随品种老化而失去。我国种植中药材历史悠久,虽然人们在种植过程中积累了大量的经验,但是随着现代科学的发展,古老传统的种植管理模式仍需进一步提高。

    五、作好科技引导,逐步走向良性发展道路

    中药材不仅在种植时应选择适宜其生长的土壤、气候、环境,而且在生长过程中的管理以及采收、加工、炮制,都有一定的时间性、季节性、技术性和严格的规范。近几年,由于全国各地形成了一股种植药材热潮,以前没有种过药材的也跟着种植,既没有经验,又没有技术指导,该掐顶时不掐顶,该剪枝时不剪枝,该采收时不采收,如此产下的药材,怎能符合GAP要求?值得欣慰的是,我国中药材GAP质量管理规范试行办法已经出台,要想使我国中药材大量走出国门,必须从种植源头抓起,政府有关部门要成立专门机构,使我国中药材种植尽快走出传统模式,为中药走向现代化、国际化作好科技引导。, http://www.100md.com(郑智文)