补微量元素过度有害 营养鸡蛋不能多吃
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新华网
据新华社电时下市场上贴有“高钙”、“高锌”、“高铁”、“高碘”标签的鸡蛋随处可见。而据专家介绍，营养蛋不是保健品，不宜多食。
近日，记者在一些商店、超市和农贸市场上看到，各种各样包装精美、标着“绿色食品”、“含微量元素”等字样的营养蛋充斥市场，价格为每公斤12元左右，比普通鸡蛋的身价要高上几倍。
据了解，所谓营养蛋，就是将锌、碘、铁等微量元素添进鸡饲料中。鸡吃了这些饲料，两个月左右在体内发生生物转化，生出的蛋营养含量就跟普通鸡蛋不同了。
据有关专家介绍，这种鸡蛋只适合小部分人群，不可以随便乱吃。如果过多摄入某些微量元素，反而对人体有害。总的来说，常规鸡蛋饲料中混入的农药成分和添加的激素、抗生素等药物残留，都会成为很多疾病的根源。, 百拇医药
近日，记者在一些商店、超市和农贸市场上看到，各种各样包装精美、标着“绿色食品”、“含微量元素”等字样的营养蛋充斥市场，价格为每公斤12元左右，比普通鸡蛋的身价要高上几倍。
据了解，所谓营养蛋，就是将锌、碘、铁等微量元素添进鸡饲料中。鸡吃了这些饲料，两个月左右在体内发生生物转化，生出的蛋营养含量就跟普通鸡蛋不同了。
据有关专家介绍，这种鸡蛋只适合小部分人群，不可以随便乱吃。如果过多摄入某些微量元素，反而对人体有害。总的来说，常规鸡蛋饲料中混入的农药成分和添加的激素、抗生素等药物残留，都会成为很多疾病的根源。, 百拇医药