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望梅为啥可以止渴?
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     人们都有这样的体会,吃东西时口水就会增多。特别是一些酸性食物不但吃时而且每当看到,甚至想到或谈论到它也会口水直流。“望梅止渴”就是这方面的一个典故。

    那么望梅为啥可以止渴呢?原来曹操说的梅林是一个语言信号,它是通过人们对酸性食物能引起唾液分泌的后天生活经验,来促使唾液腺分泌唾液,起到暂时的润湿口腔作用。

    唾液分泌的调节可分为非条件性反射和条件性反射两种。非条件性反射是指食物对口腔的机械的、化学的和温度的刺激,引起唾液的分泌,这是先天的基本反射作用。另外.一些食物的形状、颜色和味道已经在人们的大脑皮层留下了深刻的印象,所以当看到它、想到它时也能引起唾液分泌。生理学上称为条件反射。望梅止渴就是这个道理。, 百拇医药