牙齿分成几个组?各组牙齿的功能是什么?
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口腔中的牙齿是人们吃东西时切割食物、撕碎食物和研磨食物不可缺少的工具。如果没有牙齿，不能切割和研磨食物，必然加重胃肠道的负担；而且，由于很多食物不能吃，引起饮食种类不全，必然导致体内某些物质的缺乏。因此，通过牙齿对食物进行粗加工，食物才能由胃肠道消化吸收后被人体利用。牙齿对食物的加工是分工合作的。按照其分工的不同，可分为以下3组：
(1)切牙组：这组牙齿能把食物切成块，就好像菜刀切肉一样，将肉切成一块一块的。我们口腔内的切牙，俗称门牙，就有这种功能。切牙使用切缘在咀嚼肌的协同作用下，把食物切成块，俗说咬一口或咬一块。中切牙有4颗，与中切牙相邻的是侧切牙，也有4颗。中切牙和侧切牙组成为切牙组。
(2)尖牙组：有些食物使用切牙很费力，这时就很习惯地把食物放在尖牙上，利用尖牙去撕碎食物。尖牙能撕碎食物，是因为它粗大而根长，它深深埋在颌骨里，能够承受较大的力量。尖牙俗称虎牙或称犬齿。尖牙有4颗，组成尖牙组。
(3)磨牙组：经切牙咬下来的食物或尖牙撕下来的食物，由舌头运送至大磨牙进行研磨。磨牙的牙合 面由许多条沟和嵴组成，就好像石磨一样，有利于磨碎食物，便于胃肠道消化吸收。前磨牙和后磨牙具有磨碎食物的功能，因此把前磨牙和后磨牙统称为磨牙组。其中前磨牙8颗，后磨牙8颗或12颗。
乳牙的切牙组有8颗，尖牙组有4颗，磨牙组有8颗牙齿。各组乳牙与各组恒牙的功能相同。
乳牙和恒牙还可分成前牙组和后牙组。前牙组包括第1到第3颗牙齿，总共12颗。第4到第8颗牙齿称为后牙组。
口腔、牙齿的结构和功能, http://www.100md.com
(1)切牙组：这组牙齿能把食物切成块，就好像菜刀切肉一样，将肉切成一块一块的。我们口腔内的切牙，俗称门牙，就有这种功能。切牙使用切缘在咀嚼肌的协同作用下，把食物切成块，俗说咬一口或咬一块。中切牙有4颗，与中切牙相邻的是侧切牙，也有4颗。中切牙和侧切牙组成为切牙组。
(2)尖牙组：有些食物使用切牙很费力，这时就很习惯地把食物放在尖牙上，利用尖牙去撕碎食物。尖牙能撕碎食物，是因为它粗大而根长，它深深埋在颌骨里，能够承受较大的力量。尖牙俗称虎牙或称犬齿。尖牙有4颗，组成尖牙组。
(3)磨牙组：经切牙咬下来的食物或尖牙撕下来的食物，由舌头运送至大磨牙进行研磨。磨牙的牙合 面由许多条沟和嵴组成，就好像石磨一样，有利于磨碎食物，便于胃肠道消化吸收。前磨牙和后磨牙具有磨碎食物的功能，因此把前磨牙和后磨牙统称为磨牙组。其中前磨牙8颗，后磨牙8颗或12颗。
乳牙的切牙组有8颗，尖牙组有4颗，磨牙组有8颗牙齿。各组乳牙与各组恒牙的功能相同。
乳牙和恒牙还可分成前牙组和后牙组。前牙组包括第1到第3颗牙齿，总共12颗。第4到第8颗牙齿称为后牙组。
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