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晨起喝淡盐水可去火排毒
http://www.100md.com 2007年7月17日 东南快报
     早晨起床到底喝哪种水好?有人说喝凉开水好,有人说喝淡盐水好,还有人说喝蜂蜜水好。到底哪种对呢?

    福建医科大营养学系许榕仙副教授说,其实这几种说法对人体都是有益的,不过不同的水有更强的针对性。

    喝淡盐水可去火排毒

    许教授说,很多年轻人因为经常熬夜,或者饮食偏爱油炸厚重味道的,上火就在所难免了。嘴巴里长泡泡,喉咙干痛,声音也有点哑。碰到上火的情况,早晨不妨喝一杯淡盐水,可以帮助减轻咽喉部的炎症,消除红肿。还可以帮助清理肠胃,排除毒素。

    老年人喝蜂蜜水可通便

    很多老年人都有习惯性便秘(如何治疗便秘)的习惯。尤其是早晨上厕所时,经过一夜的水分消耗,血液比较粘稠,如果因为便秘用力过猛,就会诱发心绞痛(如何治疗心绞痛)、中风的危险。因此,许教授建议有习惯性便秘的老人早晨不妨空腹喝一杯蜂蜜水,可以润滑刺激肠道,帮助通便。

    高血压患者喝白开水有讲究

    那么,像糖尿病(如何治疗糖尿病)、高血压患者,早晨要喝什么水呢?蜂蜜水跟盐水自然是不适合糖尿病患者了,否则会加重肾脏负担。“而高血压患者也不建议喝盐水,因为其中的钠会导致血压升高。因此,这些有特殊疾病的人,早晨只要喝不要太冷的白开水就好。”

    尤其是高血压患者,就算是喝白开水也有讲究呢。许教授说,首先高血压病(如何治疗高血压病)人要保证每天三个时段有水喝。

    一是晚上睡觉前半个小时的饮水,防止晚上因为水分散发导致血液粘稠。二是半夜如果醒来上厕所,也要再补充一杯水。三是一觉睡醒后,再来一杯水,避免血液粘稠时就开始一天的各种活动,引发血栓。

    也有的高血压患者认为,夏天出汗太多,要多补充水才能保证健康。出门在外,很多人会买来纯净水咕咚灌下去。多喝水没错,但是要防止一次性喝下太多水,尤其是纯净水会很快进入到血液,引起血压升高。

    汤和水果不能完全代替饮水量

    南平张小姐发来短信:如果每天吃饭时喝很多清淡少油的汤,能抵上喝水么?

    许教授:如果每天喝汤很多,包括淡茶,也是要纳入2500毫升的饮水量的。但是因为汤本身含有的物质,也需要额外用水参与去代谢,所以不能全额去抵饮水量。即使每天喝了2500毫升的汤,还是要再补充1500毫升左右的水。

    手机尾号4895的读者陈女士:家里的自来水在流出来之前,还要经过自己安装的一个电解水设备,长期饮用会对身体有什么不好的影响吗?

    许教授:一般来说,用来饮用的电解水通常应该是弱碱性的。医学上还没有明确说法,电解水对人体有医疗或者保健功效,只要有卫生部颁发的“涉水产品许可批件”,就是安全的。

    也可以用一张试纸测一下,如果水的碱性PH值在8.5以下也没事。 (记者 朱玉), http://www.100md.com