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脂肪的摄入与防癌的关系
http://www.100md.com 2007年9月29日 网易博客
     脂肪是人类的必需营养素,摄入过多容易引起癌症。欧美国家的膳食结构中脂肪的成份太多,脂肪摄入约占总热量的40%-45%,而他们国家的居民中大肠癌、乳腺癌、前列腺癌等发病率极高。比低脂肪膳食的国家高五倍至十倍。(白衣天使)