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编号:11573072
山松大豆肽通过鉴定
     2008年1月28日,山东临沂山松生物大豆肽、大豆低聚糖科技成果通过省级鉴定。

    大豆肽和大豆低聚糖是大豆深加工的高科技产品。大豆肽不仅具有蛋白质的营养功能,同时能促进脂质代谢,抑制血浆胆固醇升高。大豆低聚糖中的功效因子水苏糖、棉籽糖能够调节肠道菌群,改善肠道功能。▲ (王 岚)