榴莲、山竹==食用功效与药用价值(夫妻果)
榴莲
简介：榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄，黏性多汁，本酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种营养成分，被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一名民谚：“榴莲出，少笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉，也要饱尝一顿榴莲。
功效：榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。 榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
适合人群：一般健康人都可食用。病后及妇女产后可用之来补养身体。
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适用量：每天不超过100克。
温馨提示：成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人宜少吃，糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。
营养成分一览表(每百克食物中营养成分含量)
热量 133千卡
蛋白质 2.3克
, 百拇医药 脂肪 3.3克
碳水化合物 27.1克
胆固醇 /毫克
膳食纤维 2.1克
钙 5毫克
铁 0.3毫克
磷 36毫克
钾 510毫克
钠 35毫克
铜 0.19毫克
镁 27毫克
锌 0.27毫克
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硒 1.18微克
维生素A 6微克
维生素B1 0.33毫克
维生素B2 0.2毫克
维生素B6 0.25毫克
维生素B12 /微克
维生素C 31毫克
维生素D /微克
维生素E 2.3毫克
生物素 24微克
维生素K /微克
, 百拇医药 维生素P /微克
胡萝卜素 /毫克
叶酸 150微克
泛酸 0.22毫克
烟酸 1.4毫克
山竹
简介：山竹，原名莽吉柿。原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵。其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。
功效：山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多的榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。 它含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
, 百拇医药
适合人群：一般人都可食用。体弱，病后的人更适合。
适用量：每天3个足矣。
温馨提示：购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新果，否则会买到“死竹”，使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉上，因为它会影响口味。山竹富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人应不食。它亦含较高钾，故肾病及心脏病人少吃。
营养成分一览表(每百克食物中营养成分含量)
热量 67千卡
蛋白质 0.6克
脂肪 0.2克
碳水化合物 17.5克
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胆固醇 /毫克
膳食纤维 1.4克
钙 6毫克
铁 0.1毫克
磷 12毫克
钾 100毫克
钠 1毫克
铜 0.07毫克
镁 18毫克
锌 0.61毫克
硒 1.34微克
维生素A 5微克
, 百拇医药
维生素B1 0.11毫克
维生素B2 0.03毫克
维生素B6 0.04毫克
维生素B12 /微克
维生素C 3毫克
维生素D /微克
维生素E 0.7毫克
生物素 22微克
维生素K /微克
维生素P/ 微克
胡萝卜素 /毫克
叶酸 20微克
泛酸 0.33毫克
烟酸 0.5毫克, 百拇医药(民间中医疗治肠胃病)
简介：榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄，黏性多汁，本酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种营养成分，被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一名民谚：“榴莲出，少笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉，也要饱尝一顿榴莲。
功效：榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。 榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
适合人群：一般健康人都可食用。病后及妇女产后可用之来补养身体。
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适用量：每天不超过100克。
温馨提示：成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人宜少吃，糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。
营养成分一览表(每百克食物中营养成分含量)
热量 133千卡
蛋白质 2.3克
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碳水化合物 27.1克
胆固醇 /毫克
膳食纤维 2.1克
钙 5毫克
铁 0.3毫克
磷 36毫克
钾 510毫克
钠 35毫克
铜 0.19毫克
镁 27毫克
锌 0.27毫克
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硒 1.18微克
维生素A 6微克
维生素B1 0.33毫克
维生素B2 0.2毫克
维生素B6 0.25毫克
维生素B12 /微克
维生素C 31毫克
维生素D /微克
维生素E 2.3毫克
生物素 24微克
维生素K /微克
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胡萝卜素 /毫克
叶酸 150微克
泛酸 0.22毫克
烟酸 1.4毫克
山竹
简介：山竹，原名莽吉柿。原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵。其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。
功效：山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多的榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。 它含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
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适合人群：一般人都可食用。体弱，病后的人更适合。
适用量：每天3个足矣。
温馨提示：购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新果，否则会买到“死竹”，使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉上，因为它会影响口味。山竹富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人应不食。它亦含较高钾，故肾病及心脏病人少吃。
营养成分一览表(每百克食物中营养成分含量)
热量 67千卡
蛋白质 0.6克
脂肪 0.2克
碳水化合物 17.5克
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胆固醇 /毫克
膳食纤维 1.4克
钙 6毫克
铁 0.1毫克
磷 12毫克
钾 100毫克
钠 1毫克
铜 0.07毫克
镁 18毫克
锌 0.61毫克
硒 1.34微克
维生素A 5微克
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维生素B1 0.11毫克
维生素B2 0.03毫克
维生素B6 0.04毫克
维生素B12 /微克
维生素C 3毫克
维生素D /微克
维生素E 0.7毫克
生物素 22微克
维生素K /微克
维生素P/ 微克
胡萝卜素 /毫克
叶酸 20微克
泛酸 0.33毫克
烟酸 0.5毫克, 百拇医药(民间中医疗治肠胃病)