女性贫血中医食疗
营养不良性贫血是由于食物中缺乏铁、叶酸、维生素B12等导致。女性由于月经、妊娠、哺乳等生理因素，以及一些女孩追求苗条的体形而减少食物摄入等原因，成为贫血高发人群。现推荐几款中医食疗方治疗。
一、羊肝菠菜汤 [原料]新鲜羊肝100克，菠菜200克，红皮鸡蛋1枚，精盐适量。
[制作]将羊肝切片，菠菜切段，放人沸水锅内，加盐少许，肝熟后将鸡蛋去壳搅匀浇于锅内，水沸后盛入碗中即可。
[服法]佐餐食用。
[功效]养肝补血。适宜各种女性贫血的补益食疗。
二、生血牛筋汤
[原料]补骨脂10克，鸡血藤、牛蹄筋各50克。
[制作]将鸡血藤、补骨脂、牛蹄筋共放入砂锅内，加水300毫升，以文火炖煮50分钟，至牛蹄筋熟烂即可。
[服法]饮汤，食蹄筋。
[功效]益气、养血、通脉。适用于各种贫血。
三、胶蜜汤
[原料]阿胶、葱白各15克，蜂蜜5O毫升。
[制作]将葱白切碎，放人砂锅，加水1碗，煎沸，拣去葱白，加人阿胶、蜂蜜待其溶化后，稍煎即可。
[服法]每日一次，空腹热饮。
[功效]养血、润肠、美容。
四、木耳红枣茶
[原料]黑木耳15克，红枣15个，红茶、冰糖适量。
[制作]将黑木耳、红枣用温水泡发后放入小碗中，加水、红茶及冰糖，再将碗置蒸锅中，上火蒸1小时即成。
[服法]吃木耳、红枣，喝汤。每日一次。
[功效]补血。适用体弱贫血。, 百拇医药(上海中医医院血液科医学硕士 夏乐敏)
一、羊肝菠菜汤 [原料]新鲜羊肝100克，菠菜200克，红皮鸡蛋1枚，精盐适量。
[制作]将羊肝切片，菠菜切段，放人沸水锅内，加盐少许，肝熟后将鸡蛋去壳搅匀浇于锅内，水沸后盛入碗中即可。
[服法]佐餐食用。
[功效]养肝补血。适宜各种女性贫血的补益食疗。
二、生血牛筋汤
[原料]补骨脂10克，鸡血藤、牛蹄筋各50克。
[制作]将鸡血藤、补骨脂、牛蹄筋共放入砂锅内，加水300毫升，以文火炖煮50分钟，至牛蹄筋熟烂即可。
[服法]饮汤，食蹄筋。
[功效]益气、养血、通脉。适用于各种贫血。
三、胶蜜汤
[原料]阿胶、葱白各15克，蜂蜜5O毫升。
[制作]将葱白切碎，放人砂锅，加水1碗，煎沸，拣去葱白，加人阿胶、蜂蜜待其溶化后，稍煎即可。
[服法]每日一次，空腹热饮。
[功效]养血、润肠、美容。
四、木耳红枣茶
[原料]黑木耳15克，红枣15个，红茶、冰糖适量。
[制作]将黑木耳、红枣用温水泡发后放入小碗中，加水、红茶及冰糖，再将碗置蒸锅中，上火蒸1小时即成。
[服法]吃木耳、红枣，喝汤。每日一次。
[功效]补血。适用体弱贫血。, 百拇医药(上海中医医院血液科医学硕士 夏乐敏)