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菜的名字酷 孩子吃得多
http://www.100md.com 2009年3月6日 《生命时报》 2009.03.06
     美国研究人员最新发现

    对许多父母来说,让孩子吃蔬菜是最让他们头疼的事情之一。据美国“健康日”网站近日报道,美国研究人员发现,你只需给蔬菜取个酷一点儿的名字,孩子们就会食欲大增。

    康奈尔大学的布里安·万辛克教授等人以186个4岁大的幼儿园孩子为对象进行了这项研究。他们告诉孩子,午餐时吃的胡萝卜叫“X光视力胡萝卜”,结果孩子们对胡萝卜的兴趣大增,摄入量几乎增加了一倍,即使日后孩子们不再这样叫它,其摄入量也提高了50%。

    万辛克指出:“对孩子来说,酷名字就意味着酷食物。不管是‘强力豌豆’还是‘恐龙花椰菜’,给食物取个有趣的名字会让孩子觉得吃它们也很有趣”。参与这项研究的科林·佩恩说:“只要能激发孩子们的想象力,就能激发他们的食欲!”▲

    (吴 惟), 百拇医药