1998年冬至那天，我因
高血脂诱发
心肌梗死。因为害怕
鸡蛋中的
胆固醇会让病复发，十多年来我基本已经忘记了鸡蛋的味道。现在想起来，这种所谓的“合理膳食”实在十分可笑。
e@rg, 百拇医药
看过贵报289期《每天都要吃个蛋》后，我给久违的鸡蛋解了禁，开始每天坚持吃一个鸡蛋。据文章所说，胆固醇水平其实是人整体
生活方式的体现，不是几个鸡蛋能决定的，因为“鸡蛋中的胆固醇能够进入
血液的量是微乎其微的。”
e@rg, 百拇医药
除了答疑解惑，文章还提出了真正科学的理念：
饮食均衡的情况下，每天吃1—2个鸡蛋，不仅可以
减肥，还能降低血脂。▲
(山西读者 贺森发)