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怎样应对喜欢“唠家常”的顾客?
http://www.100md.com 2009年4月27日 《中国医药报》 2009.04.27
怎样应对喜欢“唠家常”的顾客?

     我跟你说,我……你上班时间和顾客聊天,影响不好。

    事件回放

    店员小刘在一家药店工作已经5年了,因为业务熟、服务好,结交了不少老顾客,经常有老顾客找她买药,有时也会来找她唠唠家常。可慢慢地小刘感觉出不便来了,有的老顾客一来就聊上半天,家长里短说个没完。而不陪顾客聊天怕让顾客说“怠慢”他们,好像自己“势利眼”;陪顾客聊天,就会耽误接待其他顾客。而且聊天时间长了店长也有意见,说她这样做影响不好。这下小刘犯难了,一看到老顾客进店就头疼,不知道该怎样接待他们。有经验的药店同行,您给小刘出出主意吧。

    观点一:

    用好服务的“软技巧”

    面对这种情况,建议小刘不妨进行冷处理。

    怎样冷处理呢?首先,当老顾客在购药之余又和自己攀谈的时候,小刘可以要为其他顾客提供服务而委婉拒绝:“实在不好意思,请您稍等。这里还有其他顾客亟须我提供药学服务,请您坐在那边的休息区喝杯水等候好吗?”其次,当老顾客天花乱坠地闲谈时,小刘也可以借故走开:“对不起,我出去接个电话!”或者托词说去处理一件事情。只要小刘能恰到好处地对老顾客这种影响工作的攀谈行为进行“冷处理”,就不会因此得罪他们。
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    悄悄进行冷处理

    河南省偃师市翟镇东洼药店 任凤阁

    婉转地劝说顾客

    江苏省丰县食品药品监管局 常仁厚

    从场景中可以看出,小刘是一位不可多得的人才,而且是一个人气很旺的店员。由于小刘不善用服务的“软技巧”,才给自己带来了不必要的困扰。笔者认为,小刘可用“婉转说服法”来处理类似的棘手事件。

    小刘不妨对老顾客这样说:“您看,今天顾客较多,这样吧,我先给他们拿药,请您先到休息区休息一会儿,忙完了这一阵我们再好好地聊。”小刘如此一说,相信老顾客一定会理解,并会“识趣”地选购药品后离开药店,而且绝不会“嫉恨”小刘和药店的。

    店员接待顾客,“接一待二照顾三”是基本要求。老顾客进店,要热情招呼,问清需求,提供优质服务。如若只是来聊天,旁边还有其他顾客等待,便应对老顾客说一声:“您先坐会儿,休息一下。”见此情况,顾客一般都是会理解的。一忙完工作,小刘就应真诚地向老顾客解释,倾听老顾客诉说,必要时给予合理建议,老顾客会愈发觉得小刘既是个对工作负责的人,又是个懂得尊敬人、理解人,值得信赖的人。
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    请老顾客稍候

    山东利民大药店连锁有限公司 刘东

    为了留住老顾客,小刘与顾客聊天加深感情是人之常情,但是一聊就是半天,显然是过头了。小刘应当“恩威并施”,巧妙处理这种事情。一是笑脸迎客,保持平时的热情和做法,不能让顾客觉得店员一下变了一个人,往日的热情没有了。二是适当调整。一方面不能怠慢顾客;另一方面与顾客聊天时,必要时可以让他们等一会,去处理一下其他事情,以控制顾客急于与店员聊天的心情。这样,顾客也会自重,慢慢地这种事情就会得到解决。

    学会“恩威并施”

    宁夏回族自治区银川市食品药品监管局 顾国文

    既不能得罪老顾客,又不能影响工作,笔者认为,小刘可以建议店长在醒目位置悬挂 “上班期间不准聊天”的警示牌。老顾客来了,小刘像往常一样热情接待。如是来找她唠家常的,在空闲时,小刘可适当陪他们聊天,加深感情。如来了其他顾客,小刘可委婉地对他们说:“对不起,失陪一下,我先看看那位顾客需要什么帮助。”相信有警示牌作铺垫,老顾客是会理解并支持小刘工作的。
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    悬挂警示牌

    湖北省钟祥市食品药品监管局 韦中梅

    找个合适的借口

    山东省平阴县医药公司 刘静

    顾客与店员关系好,有事愿意找店员聊聊,这是好事,说明顾客拿店员当朋友。但如果不分场合地聊天,会影响店员的工作。但店员当面拒绝顾客不礼貌,必须找一个合适的借口。

    借口一:当老顾客兴致勃勃地想聊天时,小刘可以找个顾客来脱身。当她发现一位新顾客来到自己的柜台前时,抱歉地对老顾客说:“对不起,有顾客来,我得去招呼一下。”这样的情况有几次,话题老被打断,顾客也就没兴趣谈了。同时,看到小刘工作忙,不方便随便聊天,下次也就不会再来聊天了。

    借口二:小刘可以先找个其他同事,唱个“双簧”。当老顾客家长里短地说个没完的时候,同事可以找到小刘,告诉她,店长找她有事。按这个约定信号,小刘趁机脱身出来,去员工休息室躲几分钟,看到老顾客走了之后再出来。
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    借口三:小刘可以在与老顾客谈到一定程度时,看似随意地告诉对方,药店现在有了新规定,不能长时间聊天,违反了要扣奖金的。老顾客听到这句话后会有所醒悟,今后会尽可能地少与员工聊天。

    合适的借口,可以让双方接受,且不伤对方的面子。

    学会拒绝与引导

    福建省罗源县食品药品监管局 刘爱凤

    笔者认为,遇到此场景,小刘不必头疼,要谨记自己作为药店店员的职责,就是以工作为主。如果老顾客来店中不是买药而是来聊天的,又有其他顾客要接待,小刘一定要学会委婉拒绝,告知老顾客自己正在忙,相信他们一定会理解;如果是空闲时段,可以陪顾客聊聊天,但也只能是短聊。小刘要适时把老顾客家长里短的话题引到别处,让顾客长话短说,以免对药店的营业产生不良影响。

    巧妙转移顾客的聊天对象
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    江苏省徐州市贾汪食品药品监管局 孟凡佩

    顾客上门聊天自然是好事,但时间长了势必会影响店员的工作。笔者建议,如果能够在药店的大厅内摆上一张桌子,添置几张凳子,沏上一壶茶水,美其名曰“休息角”,让顾客歇歇脚,解解渴,畅谈家长里短,不仅解决了顾客聊天问题,更解除了顾客往返奔波之累,不啻于为药店招徕顾客打下了良好基础。

    同时,店员对熟悉的顾客,在购药完毕后,只消一句温馨的话语,如:“您老人家坐这儿歇歇脚,喝口茶润润喉咙,我稍后再来陪您。”或者给顾客介绍另外一些常来的顾客,穿针引线,让顾客之间相互切磋医疗卫生、饮食用药保健常识,更能增添老年人的无穷聊天乐趣。利用好“休息角”,便会给药店带来无限商机。

    观点二:

    请第三方帮忙

    请店长帮助照顾老顾客
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    山东济宁新华鲁抗大药房有限公司 王锐

    老顾客常来找小刘买药,有时也会来找她唠家常,是对小刘提供的服务的直接性和综合性的评价,是件好事!

    小刘在接待这些老顾客来找她唠家常或聊天时,如果恰逢客流高峰期,可以把他们领到休息室,并为他们倒上一杯茶,说一些客气话,让他们稍等,然后再去接待别的顾客。或者告诉店长,让其帮忙照顾一下。我想这些老顾客肯定是会理解的。同时,店长应该为有这样的店员感到自豪和高兴,并且要鼓励店员在不影响业务的前提下,多与顾客聊天,多记住顾客的名字和家庭状况,不仅要为顾客解决问题,而且还要带给他们开心快乐的心情。这样,顾客收到的不仅是感动和关怀,还会记住这家药店的名字,甚至成为这家药店的“义务宣传员”。

    向同事寻求帮助

    江苏省沛县食品药品监管局 陈振锋
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    小刘可以预先与同事沟通协调好,遇到老顾客买好药后与小刘聊天、唠家常时,小刘可以暗示同事帮忙,找一些理由,如,小刘来帮我一下忙或者店长有事找你等,将小刘叫开。此时小刘应婉转告知顾客,“对不起,那边有事找我帮忙,您先等一下。”老顾客看到此景后应会理解,并有礼貌地离开。

    我认为,老客户聊天的确会影响店员的工作,建议采用“三步走”方法,既不会伤害老顾客的感情,使其认识到在店里聊天会影响到店员的正常工作,从而改变聊天的习惯,又不会影响到二人之间的感情,使顾客有被“怠慢”的感觉。

    首先,制作“工作时间,请勿滞留聊天”标识语,提醒到店里买药的顾客,买完药即刻离开。

    其次,如果顾客没有注意到该标识语,依旧海阔天空地神聊,就要由同一柜台的另一名店员起到监督提示作用,上前告知店员小刘“上班时间,请遵守店规”。然后把标识语指给小刘和与其聊天的顾客看。
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    最后,为了不影响小刘与顾客的关系,建议小刘下班后通过手机短信与顾客取得联系,说明上班时间公司规定不得与顾客聊天,并感谢顾客的配合和对工作的支持。如果想要聊天,可以等小刘下班后再联系。

    通过以上三点做法,我想顾客会接受小刘所在药店的店规,买完药后即刻离开。

    三步走策略:标识提醒+同事提醒+短信回复

    河北省石药集团华荣制药有限公司 籍利军

    观点三:

    温馨服务情感营销

    建立药店好友QQ群

    江苏省铜山县食品药品监管局 靖丽丽

    店长可以帮助小刘建立一个“药店好友QQ群”, 相当于一个小型聊天室,可以多个QQ号在一起聊天。在不影响工作的情况下,准许小刘适时上网与老顾客聊聊天,留住人气,忙时就留言“您好,我现在很忙”,相信顾客是会理解的。药店同时可以利用QQ群,定期在群内发布用药常识、消费警示、药品打折优惠等信息,让顾客得到更多的实惠。时间长了,会获得更多顾客的更大的支持。
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    设立“爱心回访日”

    江苏省沛县食品药品监管局 杨凤琴

    小刘可以建议店长在店内设立每月一天的“爱心回访日”,让像小刘这样和顾客关系良好的老员工负责接待顾客。既为老顾客服务,接受咨询,解答他们在用药方面的疑惑,也为有需要的老顾客推荐合适的药品及保健品,更可以增加店员和顾客间的感情,带来更多回头客,提升药店竞争力。

    给店长支一招:

    调整小刘工作岗位

    让小刘担任药店的导购

    江苏省扬州市高邮食品药品监管局 陈红兵

    小刘服务好、业务熟,顾客对小刘信任,这是好事。笔者认为,店长应该用人之长,安排小刘担任导购,负责顾客的接待工作,对顾客提出的用药问题进行解答,并主动引导顾客到销售柜台前,告诉营业员有关情况。这样一来,老顾客就不会“缠住”小刘不放,小刘也提高了工作效率和销售业绩,顾客、店长、小刘三方都会满意。
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    吃一堑 长一智

    张弛有度 善待顾客

    山东省五莲县食品药品监管局 李军

    药店作为一个提供药品服务的准公共场所,每天要面对各种各样的顾客,如何对待其中的老顾客,尤其是爱聊天的老顾客是一门学问。处理好了,老顾客会更加“铁心”和“铁杆”;处理不好,就会直接失去这个老顾客。应当说,与老顾客唠家常有利也有弊,是把“双刃剑”,关键在于把握好度和量。

    利,首先在于老顾客愿意聊天,体现的是对店员的信任和信赖,通过彼此间的对话可以促进顾客与店员之间的情感交流,增进了解,掌握顾客的病因、病情、就医、用药等身体健康的动态信息,便于药店在销售过程中对其开展针对性服务,提供合适的药品;同时,店里有老顾客聊天,不仅能为药店带来一定的人气,更重要的是口碑效应的传播,对于传递药店信息、树立药店形象来说意义重大。因此,从这个角度出发,店员应当注重与顾客在语言上的沟通和交流。
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    弊有二。一是影响店员正常工作。店员除了要做好顾客接待工作之外,还要从事上货、除尘、打票、计划、送药等工作,长时间陪着顾客聊天,必然影响其他工作的正常开展。而且,服务面前人人平等,只注重与老顾客聊天、沟通而因此耽误对其他顾客的接待和服务,势必失去那些被“冷淡”和“漠视”的顾客。二是延误顾客购药治病。顾客来药店的主要目的是购买药品治疗疾病,如果一味长时间地谈天说地,忘了“主题”,必然耽误顾客购药治病。

    因此,面对爱聊天的老顾客,要掌握“度”:店里顾客少、活不忙时,要耐心地陪着和听着老顾客聊天;当人多活忙时,可委婉地提醒老顾客或客气地向老顾客说明情况,让老顾客适可而止。店员应把握一条原则:顾客永远是上帝,不要强行和生硬地打断顾客说话,要在合情合理的基础上,讲究方式方法,否则,将事与愿违。

    预告模拟场景:

    5月模拟场景1:王药师受聘于某药店后,身兼营业员的他工作勤恳,尽职尽责,刚来了不长时间便受到顾客的一致好评。这天又有顾客来测量血压,王药师量完后说:“低压90高压将近140,稍微高了点,但暂时还不需要吃药,多注意饮食和生活调节……”在一旁的刘店长听到这里忍不住插了句嘴:“高点嘛,还是吃药调理一下更好些。”那位顾客也说让王药师给推荐点药,可王药师还是坚持说不需要。此时刘店长已明显地有些不高兴了。这位没买药的顾客感到有些不好意思,说昨天上网时间长了,眼睛有点不舒服,要买瓶抗疲劳的眼药水,王药师关切地说:“一般的眼药水都含有防腐剂,长期使用对角膜健康不利,如果没有必要,还是建议您……”没等王药师说完,刘店长就着急地说:“你看你看,你这卖药的可好,人家要买药你还不卖。”王药师反驳说:“那照你这个卖法,顾客不需要也让人家买?”于是两个人争执了起来,这该怎么办?
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    编者注:请于5月1日前回复。

    5月模拟场景2:这天,药店里来了一位青年女顾客,点名要买某某霜。店员小郑说那种药已经没有了,您还是用另一种吧,纯天然没有副作用。女顾客坚持要某某霜,小郑告诉她:“那种药有问题,已经好长时间不让卖了,您还是买别的吧。”女顾客仔细看了看小郑说:“上次就是你给我推荐的那种药,说那种药如何好,我一次就买了10支;现在你又说药有问题了,对身体有损害,那你说你们怎么赔偿吧!”小郑也想起来,当时确实是自己接待的这位顾客。小郑说:“药有问题不是我们造成的,现在按药监部门的规定已经将其下架,能追回的就追回了,这事不能怪我们。”女顾客一听小郑的话,脸色很难看地说:“当时你说得天花乱坠,同样说是纯天然不含激素,我相信你才买的,这以后还让我怎么相信你们?你说该追回的已经追回了,可为什么没有通知我?”女顾客步步逼问,店内的顾客听后也七嘴八舌地议论起来,小郑一时不知道该怎样回答顾客的质疑。

    编者注:感谢山东德州泰康药业新特药分公司邱爱芬提供场景。请于5月15日前回复。
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    致 谢

    湖南省:王骊、蒋振飞;安徽省:郭明飞、甘小冬、刘燕、孙章如、朱凌志;江苏省:茆宏明、陈浮跃、高万山、李淑媛、陆薇、权娴、申文艳、沈洪涛、王爱民、王德先、魏铭辰、杨玉明、赵建国、周相文;河南省:陈钧、郝晓玲、王华歌、王秋冬、王献波、杨双城、张京伟、周红星;浙江省:江林中;山东省:李玮玮、逄增志、袁俊浩、郑佃龙、胡延龄;四川省:王红军;宁夏回族自治区:徐世明;广西壮族自治区:张灵灵;福建省:郑培姬、梁顺兴、王奇英、陈为、饶志农;新疆维吾尔自治区:朱振疆、陈元吉等读者朋友参与了本期话题的讨论,因版面所限,未将他们的意见和单位名称刊发,在此一并致谢。

    ——编者, 百拇医药