癌症患者“大补”和“不吃”都错
癌症患者“大补”和“不吃”都错
“人是铁，饭是钢”，合理的营养饮食不但能强健身体，也是克服癌症必不可少的一部分。平衡膳食、营养充足，能够提高病人对手术、化疗和放疗的耐受力，改善身体状况，增加机体免疫力，获得较好的远期疗效。
很多癌症患者在饮食上存在重大误区。
一是进补过度 补充营养并非乱吃保健品和大鱼大肉，许多家属在术后会给患者进行填鸭式的大补，这往往适得其反。康复期间病人饮食调补，需要细火慢熬，只要合理搭配，营养基本可以保证。
二是什么都不敢吃，希望能“饿死”癌细胞 这种想法只能让身体越来越虚弱。事实上，除油炸和不易消化食品外，癌症患者的膳食与健康人的膳食基本一致，癌症病人忌口不必过严，食谱不宜太窄，要以均衡营养为目的。
总体来说，癌症患者应该“像普通人一样吃”，期间注意以下几点即可：
一是饮食多样化，并要注意病人的口味及反应，注重菜肴的色香味调配，以增进患者的食欲。
二是增加富含动物性蛋白的食品摄入，如牛肉、鸡肉、鱼、鸡蛋清、牛奶等。
三是多食蔬果及其他有助于抗癌的食物，如芦笋、海带、海藻、蘑菇等。
四是对一些肿瘤手术后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困难者，必要时给予复方营养要素饮食，以增加病人抵抗力。
北京肿瘤医院营养科主治医师 方玉, 百拇医药
“人是铁，饭是钢”，合理的营养饮食不但能强健身体，也是克服癌症必不可少的一部分。平衡膳食、营养充足，能够提高病人对手术、化疗和放疗的耐受力，改善身体状况，增加机体免疫力，获得较好的远期疗效。
很多癌症患者在饮食上存在重大误区。
一是进补过度 补充营养并非乱吃保健品和大鱼大肉，许多家属在术后会给患者进行填鸭式的大补，这往往适得其反。康复期间病人饮食调补，需要细火慢熬，只要合理搭配，营养基本可以保证。
二是什么都不敢吃，希望能“饿死”癌细胞 这种想法只能让身体越来越虚弱。事实上，除油炸和不易消化食品外，癌症患者的膳食与健康人的膳食基本一致，癌症病人忌口不必过严，食谱不宜太窄，要以均衡营养为目的。
总体来说，癌症患者应该“像普通人一样吃”，期间注意以下几点即可：
一是饮食多样化，并要注意病人的口味及反应，注重菜肴的色香味调配，以增进患者的食欲。
二是增加富含动物性蛋白的食品摄入，如牛肉、鸡肉、鱼、鸡蛋清、牛奶等。
三是多食蔬果及其他有助于抗癌的食物，如芦笋、海带、海藻、蘑菇等。
四是对一些肿瘤手术后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困难者，必要时给予复方营养要素饮食，以增加病人抵抗力。
北京肿瘤医院营养科主治医师 方玉, 百拇医药