除了用药，食疗亦可改善便秘
便秘是指排便次数明显减少，或是大便异常干燥难以排出。除了用药外，以下几款药膳茶饮也有助于肠道通畅——
决明绿茶饮
适合实热便秘患者
决明子是植物决明的种子，具有清肝明目，润肠通便的功效。《本草纲目》记载：“除肝胆风热，淫肤白膜，青盲。” 主要用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。
做法：决明子10克、绿茶3克。决明子小火炒至微黄，捣碎后与绿茶一起放入锅中，加入250毫升热水，焖5分钟即可饮用。
双仁糙米粥
适合阴虚便秘患者
柏子仁具有养心安神、敛汗、润肠通便的功效，《本草纲目》记载：“柏子仁，性平而不寒不燥，味甘而补，辛而能润，其气清香，能透心肾，益脾胃，宜乎滋养之剂用之。”麻子仁也具有通便的作用。两者合用，富含油脂，可以滑肠通便。
做法：麻子仁30克、柏子仁30克、糙米100克。糙米泡水洗净浸泡4小时，麻子仁、柏子仁与糙米一起放入锅中，加1000毫升水，焖煮30分钟即可。
四君排骨汤
适合气虚便秘患者
白术、党参、茯苓、甘草温而不燥，补而不峻，具有益气健脾的功效。四君排骨汤大补脾胃之气，可以帮助肠胃蠕动，一般人也可以服用。
做法：白术10克、党参10克、茯苓10克、甘草10克、木香30克、砂仁30克、排骨300克、盐适量。排骨洗净用开水煮去腥味，红枣泡水冲洗切对半，其他药材泡水洗净一起放进锅中，加适量水，煮熟加盐调味即可。
燕麦绿豆粥
适合气滞便秘患者
绿豆甘、寒、无毒，《本草纲目》中就曾有“绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑止渴”之说。与燕麦同煮，可清热解毒、清暑除烦、止渴健胃、促进肠胃蠕动。
做法：绿豆100克、燕麦片100克、糖少量。绿豆加适量水煮熟，然后加入燕麦片拌匀，再煮5分钟，最后加糖调味。
(曹淑芬)
决明绿茶饮
适合实热便秘患者
决明子是植物决明的种子，具有清肝明目，润肠通便的功效。《本草纲目》记载：“除肝胆风热，淫肤白膜，青盲。” 主要用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。
做法：决明子10克、绿茶3克。决明子小火炒至微黄，捣碎后与绿茶一起放入锅中，加入250毫升热水，焖5分钟即可饮用。
双仁糙米粥
适合阴虚便秘患者
柏子仁具有养心安神、敛汗、润肠通便的功效，《本草纲目》记载：“柏子仁，性平而不寒不燥，味甘而补，辛而能润，其气清香，能透心肾，益脾胃，宜乎滋养之剂用之。”麻子仁也具有通便的作用。两者合用，富含油脂，可以滑肠通便。
做法：麻子仁30克、柏子仁30克、糙米100克。糙米泡水洗净浸泡4小时，麻子仁、柏子仁与糙米一起放入锅中，加1000毫升水，焖煮30分钟即可。
四君排骨汤
适合气虚便秘患者
白术、党参、茯苓、甘草温而不燥，补而不峻，具有益气健脾的功效。四君排骨汤大补脾胃之气，可以帮助肠胃蠕动，一般人也可以服用。
做法：白术10克、党参10克、茯苓10克、甘草10克、木香30克、砂仁30克、排骨300克、盐适量。排骨洗净用开水煮去腥味，红枣泡水冲洗切对半，其他药材泡水洗净一起放进锅中，加适量水，煮熟加盐调味即可。
燕麦绿豆粥
适合气滞便秘患者
绿豆甘、寒、无毒，《本草纲目》中就曾有“绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑止渴”之说。与燕麦同煮，可清热解毒、清暑除烦、止渴健胃、促进肠胃蠕动。
做法：绿豆100克、燕麦片100克、糖少量。绿豆加适量水煮熟，然后加入燕麦片拌匀，再煮5分钟，最后加糖调味。
(曹淑芬)