雾霾侵袭，吃罗汉果润肺
冬天气候干燥，而干燥是最伤肺的，这种损伤给雾霾的入侵开了方便之门，空气中的细小颗粒可以直接进入呼吸系统最末端的肺泡，对呼吸系统影响很大。罗汉果有良好的润肺功效，可防止因雾霾天气引起的咽部瘙痒，尤其是在雾霾天。
适用于肺热或肺燥咳嗽
罗汉果的药用记载最早见于《岭南采药录》，认为其“味甘，理痰火咳嗽，和猪精肉煎汤服之。” 《本草纲目》中也记载罗汉果：“甘而凉，清肺止咳，润肠通便。”适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，还有润肠通便的功效。
将罗汉果的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣、痈肿、疮疖等；果毛还可用作刀伤药。此外，用罗汉果少许，开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可以提神生津，又可预防呼吸道感染，还可用于烹调，清香可口，因此享有“神仙果”的美誉。
一般人群均可食用
由于罗汉果具有生津止咳的功效，因而经常吸烟饮酒的人、演员、教师、广播员、营业员等需要保护发音器官的人特别适合饮用罗汉果茶。罗汉果茶做法特别简单，将罗汉果的两端钻个小孔，开水冲泡。如果觉得太浓，可去壳捣碎或切成薄片，分次用开水煮1分钟后饮服，或者与乌梅、五味子等一同调配药膳食用。具有润肠通便、清肺利咽的功效，适用于各种原因引起的肠燥便秘、咽喉炎、失音喉痒、暑热烦渴等症。
不过，中医认为罗汉果性凉，体质寒凉及风寒感冒咳嗽者不宜食用。有肺热咳嗽者，如出现咳嗽、痰黄、口干或伴有便秘，可将罗汉果搭配杏仁、桑叶等一同煎汤饮用。肺燥咳嗽或者老年便秘者，可以将罗汉果与北沙参、玉竹、麦冬等一同煎汤饮用，能润肺止咳、生津润肠通便。还可与菊花、无花果、乌梅、夏枯草、薄荷叶等共煎水待茶饮，或与瘦肉、猪肺共煲汤。
【食疗方】
罗汉果杏仁炖瘦肉
材料：罗汉果1个(压碎)，南北杏仁各10克，猪瘦肉350克。猪瘦肉洗净切块，放入炖锅，加入罗汉果、南北杏仁和适量清水，隔水炖煮1.5小时即成。
功效：清热化痰、止咳、润肠通便，尤其适合肺热咳嗽、咽喉肿痛、肠燥便秘的人群食用。
(罗运鹏)
适用于肺热或肺燥咳嗽
罗汉果的药用记载最早见于《岭南采药录》，认为其“味甘，理痰火咳嗽，和猪精肉煎汤服之。” 《本草纲目》中也记载罗汉果：“甘而凉，清肺止咳，润肠通便。”适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，还有润肠通便的功效。
将罗汉果的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣、痈肿、疮疖等；果毛还可用作刀伤药。此外，用罗汉果少许，开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可以提神生津，又可预防呼吸道感染，还可用于烹调，清香可口，因此享有“神仙果”的美誉。
一般人群均可食用
由于罗汉果具有生津止咳的功效，因而经常吸烟饮酒的人、演员、教师、广播员、营业员等需要保护发音器官的人特别适合饮用罗汉果茶。罗汉果茶做法特别简单，将罗汉果的两端钻个小孔，开水冲泡。如果觉得太浓，可去壳捣碎或切成薄片，分次用开水煮1分钟后饮服，或者与乌梅、五味子等一同调配药膳食用。具有润肠通便、清肺利咽的功效，适用于各种原因引起的肠燥便秘、咽喉炎、失音喉痒、暑热烦渴等症。
不过，中医认为罗汉果性凉，体质寒凉及风寒感冒咳嗽者不宜食用。有肺热咳嗽者，如出现咳嗽、痰黄、口干或伴有便秘，可将罗汉果搭配杏仁、桑叶等一同煎汤饮用。肺燥咳嗽或者老年便秘者，可以将罗汉果与北沙参、玉竹、麦冬等一同煎汤饮用，能润肺止咳、生津润肠通便。还可与菊花、无花果、乌梅、夏枯草、薄荷叶等共煎水待茶饮，或与瘦肉、猪肺共煲汤。
【食疗方】
罗汉果杏仁炖瘦肉
材料：罗汉果1个(压碎)，南北杏仁各10克，猪瘦肉350克。猪瘦肉洗净切块，放入炖锅，加入罗汉果、南北杏仁和适量清水，隔水炖煮1.5小时即成。
功效：清热化痰、止咳、润肠通便，尤其适合肺热咳嗽、咽喉肿痛、肠燥便秘的人群食用。
(罗运鹏)