被人类所厌恶的苍蝇，已开始变成对人类有益的资源昆虫。最近，我国科学家已完成用蝇蛆为原料，生产出广泛应用于医药、食品、化妆、环保等领域的优质甲壳素、壳聚糖及其衍生物。
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据介绍，科研人员主要是从蝇蛆提取人类所需的甲壳素和壳聚糖。蛆粉碎的浆可分离出具有强杀菌作用的“抗菌肽”，与目前的
抗生素相比，属纯天然产物，不易产生抗药性。蛆油可用于化妆、保健，蛆浆蛋白具有良好的适合人体吸收的氨基酸平衡，是高质量的
保健品。(新华社记者 刘海峰)
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北京青年报