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专家纠正你挑选和使用洗涤灵 
http://www.100md.com 2001年4月26日
     ·公用清洗液

    清洗液品种繁多,基本可分为家用和工业用的两大类。现在在国外,如日本,很重视公用性的清洗液。外国的下水道不臭,是因为其中加了清洗液,能够分解污水所产生的味道。可迄今为止中国这种公用性清洗液还得不到重视。

    ·清洗厨房用具、刷碗、洗蔬菜水果,都要用清洗液吗?它对人体有没有害?

    一般来说,是都要用的。只要清洗干净,清洗液就不会对人体有害。清洗液的本身严格的说是没有毒的。凡是中国可以使用的原料都符合国家标准,这些产品也都是做过产品实验。除非有人居心不良或假冒伪劣。但是人体对化学物质有一个积累作用,如果频繁的使用,并且不能按时的排泄掉它,时间长了就会损害肝脏,在血液中积累。大量频繁的使用还是不可以。对身体有影响,有一部分人也可能出现过敏反应。所以能不直接接触就不接触,能清洗干净尽量要清洗干净。

    拿水果来说,都是喷过农药的,如苹果表面白色的东西,是加有农药的钛白粉,在成长过程中粘在了皮上,一般只用水是冲不掉的。另外,很多农药都是油性的,附在水果上面。有的水果表面是油乎乎,用水怎么也清洗不干净,这就必须要用清洗液。但用什么品牌的是个关键。由于成本问题,我们现在所用的清洗液的主要原料与洗衣粉的主要原料是一样的,即烷基苯磺酸钠。凡是带苯磺的,化妆品中绝对不能有,但洗涤用品可以用。清洗液的生产号与化妆品的生产号是不一样的,一个是"洗字",一个是"妆字"。由于清洗液是容易被水冲走的,所以国家对它的控制不严格。
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    ·清洗液是否对手有伤害?

    它不叫伤害,叫脱脂。这是清洗液本身必须具备的,它如果不脱脂,又怎么会去掉油污呢?如果用手接触它,脱去油脂,是没有利的。

    在国外,凡是用清洗液洗都要戴手套。皮肤中有70--80%的水分,然后是油脂,两者是缺一不可,但是它们需要一个平衡,油脂太多就是橘皮脸了,而太干又皲裂了。所以人要保护自己的皮肤,既要涂油又不要多。

    要想保护自己的手就应该不让皮肤跟它接触。只在洗手时与香皂、洗手液接触,皮肤就会好很多。

    ·开水能代替清洗液吗?

    由于我们中国人的饭菜油性大,不用洗涤灵是洗不净的。只用开水烫是不够的,那样只会把油软化,油的粘度降低了,油好像随水流走了,但油的污渍并没有流走。而清洗液是表面活性剂,它像一条鱼,一面抓住油,一面抓住水,水一流动,就把油污给拽下来了。没有表面活性剂的作用,衣服也是洗不干净的。碱也是一种表面活性剂。有人认为用碱可以省钱,实际上并不省钱,因为用碱要大大地浪费水。
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    ·用清洗液洗东西,会不会洗不干净?

    把清洗液洗过的东西冲洗到没有一点沫,仍然没有彻底清洗干净。因为清洗液有一定的粘度,比较稠,它溶解于水需要一个过程,用前一定先要把它稀释,然后冲洗,这样可以节约大量的水,同时冲洗的也特别干净。例如要洗一串葡萄,在葡萄上滴几滴清洗液,用大量的水,怎么也冲洗不掉。如果先把清洗液在水里稀释,然后放入葡萄,再用清水洗一遍即可。

    如果把洗涤灵直接倒在碗布上去洗碗,会粘死在上面,不易冲洗掉。在这一点上,国外洗碗的办法值得我们学习。外国人在洗碗的时候,先放一池子水,然后把清洗液放在水里,搅到有泡沫,再把碗搁里面,泡一下,然后带上手套洗,最后用干净的布用力擦净。虽然这样清洗液的浓度降低了,但它仍然能够去污,清洗液不会粘在碗上。我们中国人往往用水冲洗,但浪费水,却冲洗不干净,因为清洗液是浓的。冲不干净,而碗里又有水,放了两天不用,还会长菌,再拿来用的话,可能会带来疾病。相比之下,国外的洗碗方法是比较科学的。
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    ·把洗涤灵稀释后放在瓶里

    建议留下一个用过的洗涤灵的瓶子,把浓的洗涤灵倒出一些到这个瓶子里,用水把它稀释了。稀释时最好用软化水,即凉开水,把它兑得很稀。洗碗时,拿稀释的洗涤灵直接喷到碗上,然后再清洗。这样洗涤灵的用量会很少,既节省钱,又能把碗洗得很干净,还能节省水。最后再把碗擦干净。表面活性剂是在水的作用下才把污垢洗掉的,它本身是不能溶解污垢的。这是很多人都不知道的道理。经常直接用浓的洗涤灵会使手出现严重的脱脂。

    外国酒吧里的酒杯就是用这种方法来洗的,但是他们擦得非常干净,不留任何污垢和指纹。这与我们普通饭馆是大大不同的。需要注意的是,外国擦碗的布是用后及时洗净、消毒、烘干并存放好的,而不是随手一扔。

    ·现在市面上最好的产品是什么?

    在中国,使用的洗涤灵有两大品牌,家厂恰恰都是生产洗衣粉的。洗涤灵的主要原材料是烷基苯磺酸钠,这种东西对人体是有毒的,但毒性不是很大。可是时间长了也是有害的;另外它的脱脂力很强。
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    现在新开发出几种植物型的清洗液,有液体的,粉末的,但以液体为主。用植物油,配上一些表面活性剂,这种植物油就像香皂一样,几乎不脱脂,因为里面加了油脂,有护肤效果。这种趋势挺好的,是较安全的。

    ·孩子的食物用清洗液更危险吗?

    孩子的食物用了清洗液以后,一定要充分冲洗干净,尽量让孩子少接触,但如果真的接触了,也不会对孩子的成长造成多大的影响。

    另外孩子的用品都应该是专门的,要求的标准也很高,比如化妆品,成人的杀菌指数每毫克是1000个,而孩子的化妆品每毫克是500个。一般说来,孩子是不能用成人的化妆品。

    (任伯伟:曾担任北京日化研究所香料研究室主任;90年作为访问学者前往英国CPL公司;之后担任菲莱雅Pholia公司的技术总监;96年成立香精香料公司北京世嘉公司,化妆品企业提供功能性原料。), http://www.100md.com