http://www.100md.com 2003年5月7日

     一谈起食肥肉，人们往往想到它会引起冠心病﹑高血压﹑动脉硬化等。其实，这是一种片面的认识。肥肉烹调得法，不但不会引起心血管疾病，而且还有益于身体健康。

    日本医学专家在进行全国人口平均年龄调查时，发现冲绳县的居民平均寿命远高于全国平均寿命 ......