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论多肽的吸收机制
http://www.100md.com 2003年6月6日
     过去的科学认为,蛋白质经消化道酶促水解后,主要以氨基酸的形式吸收。近两年的科学研究认为,人体吸收蛋白质的主要形式不是以氨基酸的形式吸收的,而是以多肽的形式吸收的,这是人体吸收蛋白质机制的重大突破。科学试验证明,多肽的吸收机制具有十大特点:

    1、不需消化,直接吸收。通常,多肽是人体自身合成的过程,是人体将所吃的蛋白质进行酶促水解(促酶、消化酶、胰酶、胃蛋白酶、胃酸、消化道碱性物质进行分解,先变成氨基酸,然后合成肽,最终通过小肠进行吸收,然后经人体细胞、组织、器官及血液大循环。)而人工合成的多肽表面有一层保护膜,不会受到人体的促酶、胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、消化酶及酸碱物质二次水解,它以完整的形式直接进入小肠,被小肠所吸收,进入人体循环系统,发挥生物学功能。

    2、吸收快速。口服剂如同针剂。人工体外合成的多肽,口服进入人体,其速度如同火箭一样,有的科学家把它称为"生物导弹",快速的穿过人的口腔、胃,直接进入小肠,被小肠吸收,最终进入人体血液循环系统、器官及细胞组织,迅速的发挥其生理作用和生物学功能。
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    3、吸收时,多肽体不会被破坏。多肽体自身有一层保护膜,人服用时,不会受到人体中的促酶、胰酶、淀粉酶、消化酶、胃蛋白酶及消化系统中的酸碱物质的损害或二次水解,多肽是以完整的形式被人体吸收和利用。

    4、多肽具有100%被人体吸收的特点。吸收后,不会有任何排泄物,而是全部被人体吸收和利用。

    5、多肽具有主动吸收的特点。对于因消化系统缺陷、障碍、损伤、力差,而不能吸收营养者,多肽具有主动让人体吸收或迫使让人体吸收的特点。这对于那些消化能力差,营养缺乏,身体虚弱,体弱多病者,有着重要的意义。

    6、多肽具有优先被人体吸收的特点。人体平常所食的营养物质,在吸收上,与多肽的竞争中,多肽具有优先吸收的特点。这与其主动吸收的特点是分不开的。

    7、人体对多肽的吸收,具有不需耗费人体能量,增加消化道,特别是胃肠功能负担的特点。多肽自身具有极强的活性和能量,它的主动吸收、迫使吸收,就是自身的活性和能量在起作用。因此,它在被人体吸收时,不是人体要耗费自身的能量去吸收它,而是多肽以自身的能量让人体吸收。由此看来,它的这一显著特点对消化系统未发育成熟的婴幼儿,对消化系统开始退化的老年人以及因过度运动而急需氮原,而又不能增加胃肠功能负担的运动员、体力劳动者有着重要意义。
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    8、多肽在人体表现出载体作用,可将平常人所食的营养物质,特别是钙等对人体有益的微量元素,吸附、粘粘、装载在本体上。

    9、多肽可在人体起运输工具的作用。可将人平常所食的各种营养物质吸附在本体上后,然后运载输送到人体各个细胞、器官、组织,同本体一起被人体吸收和利用,发挥各自不同的功能作用。这就是目前世界上人们把多肽原料中间体作为药品和食品配方,其目的是要加强药效,增强吸收率。

    10、多肽被人体吸收后,可在人体中起信使作用。它作为神经递质传递信息,指挥神经,发挥自身作用,维护人体神经的团队精神和整体效应,使人体变的更加灵活、灵敏、聪慧。

    总之,多肽的吸收机制与其它各种物质的吸收机制大不相同。多肽的吸收机制非常特殊、特别,独树一帜。多肽的吸收机制优于一切物质,因此,它的吸收机制的发现,对人类的生理健康具有极其重要的意义,人类应该利用多肽的吸收机制,把人类的生命健康提高到一个崭新的水平,这也是多肽吸收机制重大发现的意义之所在。(英国伦敦应用技术研究院研究员、世界生产力促进委员会技术开发中心高级技术顾问 邹远东)(版权所有 违者必究), http://www.100md.com