http://www.100md.com 2003年6月24日

     在各种食物中，蔬菜含有丰富的维生素，是人体所需维生素的主要来源之一。但在当前的生活中，由于市场上有很多便宜的维生素药剂，所以许多人试图用这些药片来代替天然蔬菜补充自身的维生素，从而避免炒菜的麻烦。

    但是，药片真的可以代替蔬菜吗？答案是否定的。

    蔬菜是一种富含多种类型营养的有机体，除了天然的维生素含量丰富以外 ......