http://www.100md.com 2003年8月7日

     介绍几种能改善糖尿病症状、增强体质的粥的做法，希望对患者有所帮助：

    菠菜根粥 将菠菜根250克洗净切碎，与鸡内金10克，加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥，每日一次顿服，可利五脏，止渴润肠、降糖。

    胡萝卜粥 将新鲜胡萝卜洗净切碎，与粳米煮粥，早晚温热食。可健脾和胃，下气化滞，明目、降压、利尿、降糖。

    山药南瓜粥 将山药30克切片，南瓜30克切丁，与粳米共煮成粥，每日服用2～3次，可止渴、降糖。

    (陈仲祥)

    健康时报