http://www.100md.com
2003年9月1日
“问题食品”，这是一个相当文雅和克制的称呼。在大众流行语中，它被尊称为“毒某某”、“黑心某某”。致癌大米，阴沟回收油，“吊白块”粉丝，“矿物油”瓜子，瘦肉精，毒狗肉，黑心月饼……可以果腹的东西都有可能被不法分子掺假。
知道吗，在即将过去的一年里，首先，你要感谢你的运气；其次，你可能总是在大店名店购买食品；最重要的是，要感谢我们的质监部门，他们一年来认真负责地为你监测食品安全。这话不是胡乱送“高帽子”，查查资料就知道，仅仅国家质监总局，今年就连续公布啤酒、酸奶、蔬菜等数十种食品的检测结果。与去年相比，检测项目大大增加，频率大大提高。
而在上海的你，更要感谢作为今年市政府实事的“主副食品流通安全防范检测网络”的诞生。各级政府部门通力合作，建设“三层安全网络”，捍卫着上海人的“口腹安全”。
【肥仔米】———始发信任危机
二恶英、疯牛病、口蹄疫，去年至今它们的“知名度”大大提高，但毕竟离国人太远。而“毒大米”的“知名度”迅速上升，倒是真让人心惊胆寒。去年的12月中旬，42吨被称为“肥仔米”的毒米在广东几个档口被查获。它们白白胖胖，晶晶亮亮，因此有了这么一个可爱的名字。制造这批毒米的案犯在河南新乡原阳市场被迅速抓获，他们掺入矿物油替大米“美容” ......
知道吗，在即将过去的一年里，首先，你要感谢你的运气；其次，你可能总是在大店名店购买食品；最重要的是，要感谢我们的质监部门，他们一年来认真负责地为你监测食品安全。这话不是胡乱送“高帽子”，查查资料就知道，仅仅国家质监总局，今年就连续公布啤酒、酸奶、蔬菜等数十种食品的检测结果。与去年相比，检测项目大大增加，频率大大提高。
而在上海的你，更要感谢作为今年市政府实事的“主副食品流通安全防范检测网络”的诞生。各级政府部门通力合作，建设“三层安全网络”，捍卫着上海人的“口腹安全”。
【肥仔米】———始发信任危机
二恶英、疯牛病、口蹄疫，去年至今它们的“知名度”大大提高，但毕竟离国人太远。而“毒大米”的“知名度”迅速上升，倒是真让人心惊胆寒。去年的12月中旬，42吨被称为“肥仔米”的毒米在广东几个档口被查获。它们白白胖胖，晶晶亮亮，因此有了这么一个可爱的名字。制造这批毒米的案犯在河南新乡原阳市场被迅速抓获，他们掺入矿物油替大米“美容” ......