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微波炉与健康
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编号:
10294708
微波炉热奶好不好?
http://www.100md.com
2003年9月9日
微波炉作为新一代高效、节能、快速、简便及无油污的现代化烹调工具,逐渐普及到百姓家庭。微波炉以其高效杀灭食品及餐具上的致病菌,更得到了人们的热衷。既然微波炉有强大的灭杀细菌的能力,那么用微波炉热牛奶,是否会破坏其必要的营养成分呢?
据有关资料显示,微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应 ......