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编号:10308084
http://www.100md.com 2003年10月27日
     蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。颜色深的营养价值高,颜色浅的营养价值低,其排列顺序是“绿色的蔬菜→黄色、红色蔬菜→无色蔬菜”。

    同类蔬菜由于颜色不同,营养价值也不同 ......