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花粉过敏者吃水果要当心
http://www.100md.com 2003年11月11日 健康报
     目前,吃水果过敏又没有自觉症状的人很多。他们在吃水果时感觉嘴里麻麻的或有发痒的感觉,却不放在心上,照吃不误。这种情况持续下去有加重过敏的危险,有时甚至会发生过敏性休克。

    日本昭和大学医学部的专家今井孝成教授在调查中发现,水果过敏与花粉过敏存在着一定的对应关系。对桦树花粉过敏的人,对桃、苹果、樱桃、猕猴桃和芒果易过敏。对艾蒿过敏的人,容易对芒果过敏。对水稻花粉过敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜、猕猴桃和橙子。对猪草过敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜和香蕉。对花粉和天然橡胶过敏的人,往往会对栗子、梨、猕猴桃和香蕉过敏。如果您吃某种水果时出现过不适,以后再吃这种水果就要特别注意,例如在食用前要削皮,或将果肉在淡盐水中浸泡一会,使致敏成分分解破坏。, http://www.100md.com