http://www.100md.com 2004年1月18日

     又是一年佳节到，千家万户聚餐忙。来自华山医院、黄浦区传染病医院等医院的临床统计显示，近年来，由于“口无遮拦”，本市的寄生虫等传染病有所上升。为此，医学专家提议，节日期间，应少吃野生动物，少去供应野味的餐馆。虽然野生动物是否为SARS传染源尚无定论，但食用、经营野生动物还有可能感染其他疾病，只有管好了我们的口，才能把许多传染病拒之门外，尤其是一些人畜共患病。

    警惕：吃能传播人畜共患病

    华东师范大学生命科学学院教授、博导、上海野生动植物鉴定中心主任徐宏发告诉记者，人与动物能共患多种“动物自然源疾病”，曾造成大规模流行和病死率的就有鼠疫、黄热病、艾博拉、艾滋病、狂犬病、结核病、炭疽、甲肝、“森林脑炎”、口蹄疫、疯牛病等十多种，有些疾病迄今为止人类还无法攻克。因此，滥食野生动物，会危害人自身的健康和安全。1985年上海因食用被污染的毛蚶而造成甲肝大流行，就是“自然动物病”的案例。

    人畜共患的传染病主要有30多种，如炭疽病、鼻疽病、猪丹毒、布氏杆菌病、结核病、口蹄疫、疯牛病等；寄生虫病主要有囊虫病、旋毛虫病、蛔虫病等。这些传染病和寄生虫病，往往通过与人接触或吃了这种病肉而传染给人，引起患病、中毒，损害人身健康，甚至威胁生命。

    野生动物未经检疫

    徐宏发教授介绍 ......