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http://www.100md.com 2004年2月4日 东方网
     春天到了。春天是万物复苏的季节,也是美食者“尝鲜”的季节。那脆生生的扬花萝卜,那美味可口的田螺,那清香袭人的野荠菜……确能让人垂涎不已且食欲大振!但提醒诸位注意的是:春天也是疾病高发的季节,在“尝鲜”之时,还要谨慎“病从口入”。

    比如,凉拌扬花萝卜时,要保证加工过程的卫生;田螺要养上两天,再食之不迟;旺鸡蛋喷香诱人,但不能过量,适可而止;芦蒿多经浊水浸泡,少食为佳……

    民以食为天。人人都有享受“口福”的权利。面对美味佳肴,大快朵颐一番,本无可厚非,只是不能抛却卫生二字。不卫生的东西纵使“龙肝凤胆”,也不去品尝。只有把好了进口关,才能“百病不侵,百疾不染”,才能拥有健康的体魄,健康的人生,健康的欢乐。早春时节,“春瘟”萌动,把好进口关,防微杜渐,更加投入地去感受“不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀”的融融春意吧!