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中药制药必须走分离和纯化技术道路
http://www.100md.com 2004年5月26日 《中国中医药报》 第2148期
     在不久前召开的一次中医药国际科技博览会上,国家中药制药工程技术研究中心主任沈平孃在报告中认为,中药制药必须走分离和纯化技术道路。

    沈平孃说,近几十年来,中成药的生产实现了一定程度的机械化和半机械化。传统工艺制备中药往往被认为有效成分含量低、杂质多、质量不稳定,因此临床用药大多建立在经验的基础上,不能与现代医学接轨。为解决这个问题,中药必须走提取、分离和纯化的道路。

    中药的提取包括浸出或萃取、澄清、过滤和蒸发等许多的单元操作。浸出或萃取是其中很重要的单元操作,是大多数中药生产的起点。该工艺的先进性、可行性、重现性,直接关系到中药材的利用率和后续制剂技术开展的难易。因此可以视为中药生产现代化的重要环节。

    据沈平孃介绍,近年来一些新的提取分离技术已开始引入中药提取、分离和纯化的研究和开发。

    超临界流体萃取技术(SFE)

    这种技术具有效率高,速度快等优点。超临界萃取过程通常在略高于萃取剂临界温度的条件下进行,减压分离产品,十分简便和安全,中药中易挥发组分或生理活性物质极少损失或破坏,没有溶剂残留,产品质量高。但是,超临界流体萃取技术一般不适于极性物质的提取分离,也不适于中药复方的提取,对生产设备的工艺要求较高,但高选择性、高收率、低毒害仍是其它方法不能比拟的。

    超声波提取

    超声波是一种高频机械波。在有机物降解和天然物的有效成分提取等方面已有一定应用。超声波提取速度快,已被许多中药分析过程选为供试样品处理的手段。不过,超声作用的时间和强度需要一系列实验来确定,目前由于超声波发生器工作噪音比较大,需要注意防护,因此工业应用是有困难的。

    微波辅助诱导萃取技术(MAE)

    微波辅助萃取技术主要是依赖微波加热的特性来实现物质的提取或分离。微波辅助提取的研究表明,微波辐射诱导萃取技术具有选择性高、操作时间短、溶剂耗量少、有效成分得率高的特点,已被应用于环保方面有机污染物的提取、中药及天然化合物的生物活性成分提取等方面。微波加热属内部加热过程,经过微波辐射后能富集药材中的有效成分。提取时具有高效、节能、省时的特点。

    超高压提取技术

    超高压提取技术,是近年来开始探索的高压浸取技术。高压浸取是将预处理过的原料置于高压容器中进行高压处理,使原料中的功效成分溶解到溶剂中。在受到超高压作用时,中草药的功效成分会从生物细胞中释放出来。具有提取率高,提取时间短的特点,是值得关注的新技术。, http://www.100md.com(吕庆福)