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消除疲劳吃什么?
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     为了尽快地消除疲劳,恢复充沛的精力,有不少人常常采取买鸡、鸭、鱼、肉等加餐,企图以此来加强营养,补养身体,解除疲劳。殊不知结果却是适得其反。这是因为人在正常情况下血液呈弱碱性,而劳动生产或体育锻炼过程中,人体内的糖、脂肪、蛋白质进行大量分解,释放能量,同时各种代谢产物会在体内产生乳酸、磷酸等酸性物质,这些酸性物质使人感到肌肉、关节酸痛和精神疲乏。这时食用肉类,会使人体血液更加酸性化,等于“火上加油”。因此,要消除疲劳,可多吃碱性食物。藻类食品、蔬菜、水果、豆制品、苏打饼干、乳类、动物肝脏都含有较多的碱,应多吃,他们可起到中和的作用,可降低体内酸度,增强机体耐力。另外,还可服用维生素A,它能协助机体把代谢产物尽快处理掉。

    当您感到精疲力尽时,可在口中嚼上一些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,这类小食品对恢复体能有神奇的功效。因为它们含有丰富的蛋白质、维生素B和维生素E、钙、铁以及植物性肪肪,却不含胆固醇。胚芽米能使人恢复活力;哈蜊汤、青椒肉丝、凉拌菠菜、芝麻、草莓等食物含有丰富的蛋白质及适度的热量,能保护并强化肝脏,不妨多食。茶叶中含有咖啡因,它能增强呼吸的频率和深度,促进肾上腺素的分泌而抗疲劳,所以,也要饮些热茶、咖啡。一些滋补药品,如人参、银耳、田七、灵芝、阿胶、五味子都有扶正固本、补气活血的作用,能改善神经系统功能,减轻疲劳,可适当选用。, http://www.100md.com