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http://www.100md.com 2004年6月24日 回春
要吃放心菜洗法有讲究,教你几招清洁蔬菜
     很多人为防止蔬菜受农药残留物的污染,就用清水浸泡它之后再烹食,以为这样就可以做到万无一失,其实,这种做法不可取。

    农药残留在蔬菜中的有害物为有机氯和有机磷。由于有机磷容易分解,如果蔬菜浸泡在水中时间过长,农药在水中有相对浓度,蔬菜中还是残袅伺┮允卟说那逑词导噬掀鸩坏蕉啻笞饔谩J褂们褰嗉痢⒀嗡虺な奔浣菰谇逅校郧宄辛襞┮┦俏扌У摹?

    在日常生活中 ......