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小心勿用报纸裹食物
http://www.100md.com 2005年1月1日
     空军总医院感染控制科医生提醒大家,用废旧报纸包裹垫放东西甚至食物,往往有可能让人们成为油墨污染的受害者。 据专家介绍,目前,我国的报纸印刷基本都是采用油墨,油墨污染的一大问题在于颜料。这些颜料颗粒很细小,吸附能力很强,其中含有铅、铬、镉、汞等重金属元素,均具有一定的毒性。以铅为例,一页

    彩色报刊约含铅2000微克,铅是人体不需要的微量元素,它 性质稳定、不可降解、阻碍血细胞的形成。当人体内的铅积累到一定程度,就会

    出现精神障碍、噩梦、失眠、头痛等慢性中毒症状,严重者乏力、食欲不振、恶心、腹胀、腹痛、腹泻等。铅还可通过血液进入脑组织,造成脑损伤。研究表明,儿童对铅的吸收量比成人高出几倍,铅毒对儿童智力有较大影响。 此外,油墨中含有一种叫做多氯联苯的有毒物质,它的化学结构跟农药差不多。如果用报纸包食品,它就会渗到食品上,然后随食物进入人体。人体内多氯联苯的储存量达到0.5~2克时会引发中毒。轻者眼皮红肿、手掌出汗、全身起红疙瘩,重者恶心呕吐、肝功能异常、肌肉酸痛、咳嗽不止,甚至导致死亡。这些毒素能引起人体细胞的癌变,甚至破坏细胞的遗传基因,危害下一代。 专家提醒大家,平时要养成良好的读报看报姿势,脸部不要离书报太近;不要一边看报纸一边吃东西,看完报纸一定要洗手;废旧报纸应集中存放及时处理,万万不可把报纸当成万能包装纸。, 百拇医药