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健康提醒:今后要多吃这十种蔬菜
http://www.100md.com 2005年1月20日 人民网
     ■马铃薯

    能包裹维生素C,富含淀粉和蛋白质

    ■四季豆

    富含蛋白质和矿物质,能预防肠胃不适

    ■绍菜

    富含维生素C,对肠胃有益

    ■茄子

    含糖、蛋白质及多种维生素,有清热、通肠的效果

    ■粟米

    能帮助消化,预防便秘,降低血脂

    ■茹菌

    能有效抑制癌细胞,降低胆固醇

    ■节瓜

    富含维生素B、C,能预防感冒

    ■西兰花

    富含维生素和铁、钙,能预防贫血、抗癌

    ■西红柿

    富含维生素及铁、钙、镁等矿物质,能抗癌和预防心脏病

    ■灯笼椒

    富含维生素C,有美容、舒缓神经紧张、增进食欲的功效, 百拇医药