来源：中国中医药在线网
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原材料：
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猪肺l个(约500克左右) 瘦
猪肉100克
白菜干150克
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南北杏l0克
枇杷10克
冰糖15克 清水适量
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做法：
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1、猪肺灌水去内液切件洗净，白菜干则预先浸透。
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2、将药材浸透洗净后连同洗净的
瘦肉及猪肺、冰糖放入砂锅，加上清水猛火煮15分钟，去浮沫，转慢火煲2.5小时调味即可。
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功效：本汤有润肺生津、清热止咳之功效，对久咳、痰稠等患者有一定
疗效。