黄鱼汤

http://www.100md.com 2000年4月10日 家庭医生报 2000年第15期

     [原料]大黄鱼1条(重约500克)，茶叶200克，白茅根500克，生姜50克，红枣300克，冬瓜500克，冰糖250克，葱白7根。

    [方法]将茶叶和上述诸中药煎熬成汤，去渣后，浓缩至1000毫升，放入鱼(去肠杂)，小火慢煮，待鱼熟烂，除去刺骨，加入冰糖、葱白。一日三次，分顿食之，喝汤食鱼。

    [作用]本汤对肿瘤有水肿者宜，有退肿利尿、开胃利膈的作用。(敏毅)

    http://www.100md.com/html/DirDu/2000/04/10/35/21/74.htm