桑叶可以降血糖
日本科学家研究发现，桑叶具有降低血糖等作用。日本丰玉健康食品公司已经根据这一发现生产出保健型桑叶茶。
该公司提供的材料介绍说，日本神奈川县立卫生研究所和养蚕试验所等从1990年起，启动了“开发未利用食品材料”科研项目。研究人员对桑叶进行化验、分析后确认，它含有的一种脱氧霉素可阻止糖分解酶发挥作用，因而有降低血糖、抑制动脉硬化等功效，让糖尿病患者服用桑叶水的试验结果也证实了这一效用。
桑叶可以制成叶片茶、粉末茶和颗粒茶等多种形式的产品。丰玉健康食品公司已用桑叶粉末制造出桑叶茶。它的饮用方法与绿茶相同，开水冲服或者搅拌在食品中食用均可。 (张可喜), 百拇医药
该公司提供的材料介绍说，日本神奈川县立卫生研究所和养蚕试验所等从1990年起，启动了“开发未利用食品材料”科研项目。研究人员对桑叶进行化验、分析后确认，它含有的一种脱氧霉素可阻止糖分解酶发挥作用，因而有降低血糖、抑制动脉硬化等功效，让糖尿病患者服用桑叶水的试验结果也证实了这一效用。
桑叶可以制成叶片茶、粉末茶和颗粒茶等多种形式的产品。丰玉健康食品公司已用桑叶粉末制造出桑叶茶。它的饮用方法与绿茶相同，开水冲服或者搅拌在食品中食用均可。 (张可喜), 百拇医药