参 芪 鸡 汤
组方：人参10克，黄芪30克，嫩母鸡1只，生姜3片。
制法：将母鸡切块，洗净，放沙锅中，加入洗净的人参、黄芪、生姜，慢火 (小火)炖1小时左右，适当加些调味品。
服法：吃肉喝汤。3-5日1剂。经常服食。
功效：大补元气，适用于老年体弱，五脏虚衰、劳倦内伤，食欲不振，脾虚久痢等一切气虚之症。黄芪含有甙类、多糖，具有增强机体免疫力的功能，人参含有人参皂甙，对人体神经活动的兴奋和抑制有调节作用。母鸡肉可温中益气，补精添髓。
制法：将母鸡切块，洗净，放沙锅中，加入洗净的人参、黄芪、生姜，慢火 (小火)炖1小时左右，适当加些调味品。
服法：吃肉喝汤。3-5日1剂。经常服食。
功效：大补元气，适用于老年体弱，五脏虚衰、劳倦内伤，食欲不振，脾虚久痢等一切气虚之症。黄芪含有甙类、多糖，具有增强机体免疫力的功能，人参含有人参皂甙，对人体神经活动的兴奋和抑制有调节作用。母鸡肉可温中益气，补精添髓。