吃个保健的午后茶点
人人都有这样的体验：一顿丰盛的午饭之后，浑身发懒、昏昏欲睡，下午的工作受到影响。可是如果你中午没吃饱、吃好，那么在下午下班以前你可能早已饥肠辘辘。因此你不妨试一试，在午饭少吃一点儿的情况下，过2至3小时吃些高碳水化合物的食物，你也许会惊喜地发现，在整个下午都能聚精会神、不知疲倦地学习或工作。专家们的研究结果表明：下午3点左右吃点茶点可以增强记忆力。美国丹佛大学心理学家罗宾·卡纳瑞克博士对本校学生进行实验，观察他们在下午3点钟时的记忆力、理解力、分析力和应变力。学生分为两组，一组在3点钟之前15分钟吃含热量200~300卡的茶点一顿，另一组只喝一点儿汽水。实验结果如下：两组学生的理解力、分析力相同，但是记忆力、应变力明显不同。吃过茶点的学生的记忆力、应变力比没吃茶点的平均分数高15%~20%。卡纳瑞克博士说，午后茶点增加了对大脑的能量供应，改善了大脑的功能，因此这点儿点心和水果使你的思维更敏捷、更灵活。
吃茶点应注意什么
吃茶点应选择含碳水化合物多，含脂肪少的食品。那么哪些食物合格，哪些不合格呢？请参看下面的比较：
两筒普通爆米花比两筒加奶油加糖的爆米花好，少132卡热量和16克脂肪。
一盎司(约28克)饼干比一盎司炸薯片好，少43卡热量和8克脂肪。
两根果汁糖棒比两块果仁巧克力好，少84卡热量和10克脂肪。
一个小面包比一个糖皮炸面包圈好，少42卡热量和10克脂肪。
一杯果汁比一碟冰淇淋好，少133卡热量和22克脂肪。
当你到食品店购买小点心时，应该细心看过标签再买。市场上有许多食品脂肪含量太高。同时也应该躲开糖果、蛋糕和冰淇淋之类的食品，它们并没有多少维生素、矿物质和纤维素，只有太多的热量，热量太多食欲便大受影响。
可做茶点的营养丰富的食品并不少，像全麦饼干、泡菜之类都可以为你提供物美价廉的维生素、矿物质和纤维素，使你精神抖擞地做完下午的工作。, 百拇医药
吃茶点应注意什么
吃茶点应选择含碳水化合物多，含脂肪少的食品。那么哪些食物合格，哪些不合格呢？请参看下面的比较：
两筒普通爆米花比两筒加奶油加糖的爆米花好，少132卡热量和16克脂肪。
一盎司(约28克)饼干比一盎司炸薯片好，少43卡热量和8克脂肪。
两根果汁糖棒比两块果仁巧克力好，少84卡热量和10克脂肪。
一个小面包比一个糖皮炸面包圈好，少42卡热量和10克脂肪。
一杯果汁比一碟冰淇淋好，少133卡热量和22克脂肪。
当你到食品店购买小点心时，应该细心看过标签再买。市场上有许多食品脂肪含量太高。同时也应该躲开糖果、蛋糕和冰淇淋之类的食品，它们并没有多少维生素、矿物质和纤维素，只有太多的热量，热量太多食欲便大受影响。
可做茶点的营养丰富的食品并不少，像全麦饼干、泡菜之类都可以为你提供物美价廉的维生素、矿物质和纤维素，使你精神抖擞地做完下午的工作。, 百拇医药