地道药材”确有道理
传统中医历来讲究药材的来路，旧上海的中药店常常挂有“地道药材，古法炮制”的招牌。现已证实，“地道药材”不是古人故弄玄虚，而是确有其道理。
有许多中草药由于产地不同，其性质和药效都有明显的差异。例如人们熟悉的清热解毒药菊花，就因产地不同而有“川菊”、“杭菊”之分，虽是同属、同种，其功效却不相同。川菊平肝明目功效好，常用于治疗头晕眼花；杭菊味苦，清热力强，多用于感冒发热、风火赤眼及热疖、疔疮等症。又如有名的云南三七，其药效就明显优于广西三七，为了区别起见，一般称广西三七为“田七”。活血药川芎也是产于四川的最好，因而起名“川芎”，以示区别。
近年来由于提倡“南药北种，北药南种”，使许多原来只产在局部的药材逐步扩散到了许多省区，因而在药材的使用上也就不大讲究来路了，以致人们纷纷反映，有些药好像不那么有效了。那么，为什么“南药北种，北药南种”，有些药的疗效就会变差呢？
我们的祖先经过长期实践观察，认为影响药性的关键还在于各地的气候和水土条件。一些有经验的老药工曾经发现，同一品种的中药在不同水土条件下栽种，可以得到外形和药性差别很大的两种结果。例如在河南温县种的“生地”就很肥实，切开来是菊花心，而引种到外地的生地，却毛毛须须瘦得像干胡萝卜，心儿还是空的，如果从外形上看，你一定会认为它们是不同的两种东西。同样，山西的优质黄芪移种到四川或贵州以后，也变得又干又瘦，其现象正如我们熟悉的北大荒土豆引种到海南岛就愈种愈小一样。
研究证实，水土条件不仅能改变药用植物的外形，而且能改变它的药用成分。经国内外科学工作者的共同努力，这其中的奥秘终于被揭晓了，原来在水土中起着神秘作用的物质是微量元素。不同地区水土所含的微量元素很不一样的，这就造成了名地药材品质的千差万别。
(余明德), 百拇医药
有许多中草药由于产地不同，其性质和药效都有明显的差异。例如人们熟悉的清热解毒药菊花，就因产地不同而有“川菊”、“杭菊”之分，虽是同属、同种，其功效却不相同。川菊平肝明目功效好，常用于治疗头晕眼花；杭菊味苦，清热力强，多用于感冒发热、风火赤眼及热疖、疔疮等症。又如有名的云南三七，其药效就明显优于广西三七，为了区别起见，一般称广西三七为“田七”。活血药川芎也是产于四川的最好，因而起名“川芎”，以示区别。
近年来由于提倡“南药北种，北药南种”，使许多原来只产在局部的药材逐步扩散到了许多省区，因而在药材的使用上也就不大讲究来路了，以致人们纷纷反映，有些药好像不那么有效了。那么，为什么“南药北种，北药南种”，有些药的疗效就会变差呢？
我们的祖先经过长期实践观察，认为影响药性的关键还在于各地的气候和水土条件。一些有经验的老药工曾经发现，同一品种的中药在不同水土条件下栽种，可以得到外形和药性差别很大的两种结果。例如在河南温县种的“生地”就很肥实，切开来是菊花心，而引种到外地的生地，却毛毛须须瘦得像干胡萝卜，心儿还是空的，如果从外形上看，你一定会认为它们是不同的两种东西。同样，山西的优质黄芪移种到四川或贵州以后，也变得又干又瘦，其现象正如我们熟悉的北大荒土豆引种到海南岛就愈种愈小一样。
研究证实，水土条件不仅能改变药用植物的外形，而且能改变它的药用成分。经国内外科学工作者的共同努力，这其中的奥秘终于被揭晓了，原来在水土中起着神秘作用的物质是微量元素。不同地区水土所含的微量元素很不一样的，这就造成了名地药材品质的千差万别。
(余明德), 百拇医药