吃杏仁降血脂(生活医学)

吃杏仁降血脂

最近，国外一项研究显示：每进食7克杏仁可使低密度脂蛋白胆固醇降低1%，而且食用量越大，低密度脂蛋白胆固醇降低越多。这个结果充分证明了杏仁具有改善病人血脂、降低冠心病的危险性的作用。为此，研究者建议，作为健康平衡膳食的一部分，应该鼓励病人进食杏仁，但杏仁必须是天然或“干烤的”，不能够加油或盐。