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山楂粥(二)
     原料:

    山楂30克(鲜的用60克),粳米100克,白糖适量。

    制法:

    将山楂洗净,加清水800毫升,放沙锅中煎取浓汁,去渣,再加入粳米、白糖煮成稀粥即可。每日分两次温服。

    特点:

    适应于中老年人消化不良、脘腹胀满、食积停滞、油腻肉积及高血压、高脂血症、冠心病、心绞痛患者。(齐国源)