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专用营养配方粉让糖尿病人享受丰盛早餐
http://www.100md.com 2003年11月10日 《家庭医生报》 2003年第45期(总第926期 2003.11.10)
     近日,记者在第三军医大学新桥医院内分泌科看见,这里的糖尿病人全都吃上了由该院营养科专门配置的“糖尿病早餐”。

    69岁的高大爷,一边喝着香草口味的营养液、嚼着特制的荞麦花卷,一边笑着说:“我吃这种膳食不到十天时间,早餐后查血糖指数只有6.1,而之前早上空腹查血糖指数都是9.5,说明血糖得到了有效的控制。特别是原来在家都要控制饮食,什么都不敢吃,现在有专门的营养师为我们配置膳食,既大饱了口福,又不用担心那随时可能增高的血糖,感觉非常好。”

    据该院营养科主任李明秀介绍,糖尿病人因为需要控制饮食,早餐只能吃一些稀饭、馒头等清淡的食物,不仅营养得不到保证,而且由于患者食用稀饭、馒头后,容易造成血糖升高,不能有效控制血糖。为改变这种状况,该院在重庆独家引进了刚在全球同步上市的糖尿病专用营养配方粉,并配合他们自己研配的荞麦面粉花卷、豆干、卤黄豆等营养丰富、口味齐全的食品,为在该院治疗的糖尿病人提供专业的膳食早餐。

    据了解,这种营养配方粉口感很好,改变了以往糖尿病人膳食单一,口感不好的弊端,得到众多患者的欢迎。, http://www.100md.com(曾理)