糖尿病患者怎样合理吃水果
由于大多数的水果中含有多量的果糖，糖尿病患者常常对它心存戒惧，敬而远之，许多患者有“家人吃瓜我吃皮”的经历。难道糖尿病患者真的与水果无缘吗？其实不然。事实上，糖尿病患者是可以适当吃一些水果的，不过应当了解下面一些知识。
1.水果中的碳水化合物的含量高低不同，如西瓜、苹果、梨、桔子等水果中碳水化合物的含量较低；香蕉、红枣、荔枝等水果中碳水化合物的含量较高。吃水果时应区别对待，糖尿病患者每天吃1～2个水果是可以的，但应当多选择含碳水化合物较低的水果。
2.水果中所含碳水化合物的成分有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等，而并非全是果糖或葡萄糖，其余成分大多为水分。水果中的果胶，属于可溶性膳食纤维，还被验证具有延缓葡萄糖吸收、降低血糖的作用。
3.水果毕竟含有葡萄糖、果糖和热能，吃后可能导致血糖升高，因此糖尿病患者吃水果必须掌握一定的时机。一般将水果作为加餐用，也就是说在两次正餐中间或睡前吃。如此可避免因一次性碳水化合物的摄入过多而加重胰腺的负担，导致血糖升高。
4.当血糖控制并不理想时，建议暂时不吃水果，而将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃，病情好转后再酌情选用水果。, http://www.100md.com(刘健民)
1.水果中的碳水化合物的含量高低不同，如西瓜、苹果、梨、桔子等水果中碳水化合物的含量较低；香蕉、红枣、荔枝等水果中碳水化合物的含量较高。吃水果时应区别对待，糖尿病患者每天吃1～2个水果是可以的，但应当多选择含碳水化合物较低的水果。
2.水果中所含碳水化合物的成分有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等，而并非全是果糖或葡萄糖，其余成分大多为水分。水果中的果胶，属于可溶性膳食纤维，还被验证具有延缓葡萄糖吸收、降低血糖的作用。
3.水果毕竟含有葡萄糖、果糖和热能，吃后可能导致血糖升高，因此糖尿病患者吃水果必须掌握一定的时机。一般将水果作为加餐用，也就是说在两次正餐中间或睡前吃。如此可避免因一次性碳水化合物的摄入过多而加重胰腺的负担，导致血糖升高。
4.当血糖控制并不理想时，建议暂时不吃水果，而将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃，病情好转后再酌情选用水果。, http://www.100md.com(刘健民)